» » Resep Rendang Padang Oleh Panji Sembiring

Resep Rendang Padang Oleh Panji Sembiring

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rendang Padang Oleh Panji Sembiring

    • Resep Rendang Padang oleh Panji Sembiring

    Inilah resep cara membuat Rendang Padang. Resep Rendang Padang yang dibuat oleh Panji Sembiring bisa disajikan 20 porsi.



    resep masakan Rendang Padang


    Resep Rendang Padang


    Porsi: 20 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1000 gram Daging Sapi (30 buah)
    2. 1000 ml Santan (dari 2 kelapa besar)
    3. segenggam Ambil Kira-kira, kelapa dari 2 butir kelapa utk di Sangrai (hingga kecoklatan dan kering)
    4. bumbu halus :
    5. 100 gram Cabe merah
    6. 10 butir Bawang Putih
    7. 10 butir Bawang Merah
    8. 2 Batang Serai
    9. 2 Ruas Jahe
    10. 2 Ruas Lengkuas
    11. 6 butir Kemiri
    12. 2 Sdk Mkn Ketumbar
    13. 20 Buah Cabe Kering
    14. 6 Lembar Daun jeruk purut (Iris halus)
    15. 1 Lembar Daun Kunyit (Iris halus)
    16. 4 Lembar daun Salam
    17. Secukupnya Gula merah
    18. Garam
    19. 1000 gr Baby Potatoes (Optional)

    Langkah

    1. Sangrai terlebih dahulu kelapa parut hingga kering kecoklatan (jgn sampai gosong) lalu giling sampai halus dan keluar minyak

    2. Potong daging sapi (menjadi 30 buah) bersihkan dan tiriskan

    3. Campurkan santan,bumbu halus,kelapa sangrai ke Wajan,masak hingga mendidih

    4. Masukan daging sapi,baby potato,Gula merah,garam (tunggu hingga bumbu merasap dan mengering dan daging menjadi mengempuk)

    5. Masukkan daun jeruk purut,daun kunyit

    6. Aduk Rata Hidangkan dengan Keluarga Tercinta ??




    Demikianlah Resep Rendang Padang, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Rendang Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Padang Oleh Panji Sembiring diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Rendang Padang Oleh Panji Sembiring dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/10/resep-rendang-padang-oleh-panji.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.