» » Resep Ayam Garang Asem Gampang Dari Shirley Ns

Resep Ayam Garang Asem Gampang Dari Shirley Ns

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Garang Asem Gampang Dari Shirley Ns

    • Resep Ayam Garang Asem Gampang oleh Shirley Ns

    Berikut ini adalah resep Ayam Garang Asem Gampang. Resep Ayam Garang Asem Gampang yang ditulis Shirley Ns bisa jadi 4 porsi.



    resep Ayam Garang Asem Gampang


    Resep Ayam Garang Asem Gampang


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 4 gelas air
    2. 1/2 ekor ayam kampung (potong sesuai selera)
    3. 7 siung b.merah
    4. 5 siung b.putih
    5. 1 bh tomat
    6. 1 jari lengkuas
    7. bumbu di bakar:
    8. 1 ruas jari asam
    9. 1 jari kunyit
    10. 2 bh cabe kriting
    11. secukupnya garam dan merica

    Langkah

    1. Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam yg sudah dipotong (pastikan air sudah mendidih sebelum memasukan ayam).

    2. Sambil menunggu air mendidih, iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih. Tumbuk lengkuas. Potong tomat menjadi 8 bagian.

    3. Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas hingga kekuningan. Setelah itu masukan tomat yg sudah dipotong. Setelah harum, masukan kedalam panci rebusan air dan ayam.

    4. Siapkan bumbu yang perlu dibakar (untuk mengeluarkan aroma/harum). Bakar kunyit hingga kecoklatan, bakar cabai kriting, bakar asam. Saya membakarnya diatas kuali yg diberi 1 sdt minyak. Lalu, masukan semua bumbu yang sudah dibakar kedalam panci, tambahkan garam, merica, royko secukupnya.

    5. Tutup panci, masak sampai ayam cukup empuk dan gunakan api kecil supaya bumbu meresap sempurna.

    6. Foilaa! Sudah siap disajikan bersama keluarga. Dapat juga ditambahkan bawang goreng agar lebih sedap.




    Demikianlah tadi Resep Ayam Garang Asem Gampang, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Garang Asem Gampang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Garang Asem Gampang Dari Shirley Ns diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Ayam Garang Asem Gampang Dari Shirley Ns dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/11/resep-ayam-garang-asem-gampang-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.