Resep Kari ayam oleh ummu lubna
Berikut ini resep memasak Kari ayam. Resep Kari ayam yang ditulis ummu lubna bisa jadi 3 porsi.
Resep Kari ayam
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam bagian dada semua
- 2 bh kentang ukuran sedang
- 5 cm lengkuas geprek
- 4 buah kapolaga
- 5 buah cengkih
- 2 buah pekak
- 1 batang kayu manis
- sedikit pala
- 1 btg sereh geprek
- 1 sdm minyak samin utk menumis bumbu
- 50 ml susu cair
- 500 ml santan
- secukupnya air
- kaldu ayam bubuk
- 1 bh jeruk nipis
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- bumbu haalus :
- 10 buah cabe merah keriting
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 8 bj kemiri sangrai
- 1 sdt biji junten sangrai
- 1 sdt ketumbbar sangrai
- 5 cm kunyit
- 5 buah jahe
Langkah
-
Bersihkan ayam lumuri dg perasan jéruk nipis kurleb 15
-
Tumis bumbu halus sampai harum..masukan lengkuas pala cengkih kapolaga pekak sereh daun salam dan jeruk kayu manis sampai bumbu berubah warna
-
Lalu tuang susu cair kemudian masukan santan ayam dan kentang masak hingga matang
Itulah tadi Resep Kari ayam, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kari ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kari ayam Dari ummu lubna diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kari ayam Dari ummu lubna dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/11/resep-kari-ayam-dari-ummu-lubna.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.