Resep Otak~Otak Ikan Segar Goreng.. By:Erni Hartanti.Amd???????? oleh Erni Hartanti.Amd
Berikut ini resep Otak~Otak Ikan Segar Goreng.. By:Erni Hartanti.Amd????????. Resep Otak~Otak Ikan Segar Goreng.. By:Erni Hartanti.Amd???????? yang dishare oleh Erni Hartanti.Amd dapat disajikan 60 porsi.
Resep Otak~Otak Ikan Segar Goreng.. By:Erni Hartanti.Amd????????
Porsi: 60 porsi
Bahan-bahan
- 100 gram Tepung Sagu
- Secukupnya penyedap rasa
- 300 gram ikan segar tenggiri giling halus
- 1 btr Telor
- 1 batang bawang daun polong(g pake)
- 30 ml santan kental(g pake juga)
- 3 siung bawang putih halusin
- 5 siung bawang merah halusin
- 1/4 sdt mrica bubuk
- 1 sdm gulapasir
- 1 sdt garam halus
- secukupnya minyak grg
- bahan pelengkap:
- sesuai selera sambal kacang siap jadi (g pake cuman pake)
- sesuai selera mayonaise n saos tomat
Langkah
-
Campurkan ikan tenggiri giling dengan tepung sagu
-
Lanjut masukkan telor n bumbu halus.. +gulapasir + garam + penyedap rasa + mrica bubuk
-
Uleni semua bahan dengan tangan sampe adonan kalis
-
Ambil adonan secukupnya lalu bentuk memanjang sesuai selera lakukan hingga adonan abis
-
Rebus otak-otak ikan segar yg udah dibentuk lalu didalam air yg mendidih sampe mengapung barulah angkat dan tiriskan
-
Lanjut rendam otak-otak ikan segar di dalam air es kira" selama 5-10menit angkat tiriskan
-
Panaskan minyak grg barulah otak-otak ikan segar siap di goreng sanpe matang warna berubah kekuningan..
-
Dah matang angkat matikan kompor Otak-Otak Ikan Segar Goreng siap dinikmati.. Mudahkan:-)? Selamat Mencoba:-)
-
Pake saos tomat nyummy...
-
Pake mayonaise n saos tomat juga ok moms:-)
Itulah tadi Resep Otak~Otak Ikan Segar Goreng.. By:Erni Hartanti.Amd????????, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Otak~Otak Ikan Segar Goreng.. By:Erni Hartanti.Amd???????? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak~Otak Ikan Segar Goreng.. By:Erni Hartanti.Amd???????? Karya Erni Hartanti.Amd diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Otak~Otak Ikan Segar Goreng.. By:Erni Hartanti.Amd???????? Karya Erni Hartanti.Amd dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/11/resep-otakotak-ikan-segar-goreng-byerni.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.