Resep Ayam Geprek Mozarella - Ninik Suhartini

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Geprek Mozarella - Ninik Suhartini
  • Resep Ayam Geprek Mozarella oleh Ninik Suhartini

    Berikut ini resep masakan Ayam Geprek Mozarella. Resep Ayam Geprek Mozarella yang dibuat oleh Ninik Suhartini cukup untuk 2 - 4 porsi.



    resep masakan Ayam Geprek Mozarella


    Resep Ayam Geprek Mozarella


    Porsi: 2 - 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 500 gr Ayam kampung (jika tdk ada ganti ayam potong)
    2. 5 siung bawang putih
    3. 1 sdt lada bubuk
    4. 2 sdt kaldu jamur (kaldu ayam juga boleh)
    5. 1 sdt garam
    6. bahan tepung
    7. 150 gr tepung terigu
    8. 5 sdm kalldu jamur (kaldu ayam juga boleh)
    9. 1 sdt garam
    10. 1/2 sdt lada bubuk
    11. secukupnya Air Es
    12. sambal
    13. 2 siung bawang putih (goreng sebentar)
    14. 15 buah cabe rawit
    15. 2 buah cabe merah besar
    16. secukupnya Garam
    17. secukupnya Gula
    18. secukupnya Terasi
    19. 2 sdm minyak panas

    Langkah

    1. Potong2 ayam, cuci bersih

    2. Haluskan bawang putih, lada, kaldu jamur, garam

    3. Balur ayam dengan bumbu halus sampai rata. Lalu masukkan ke dalam frezer sselama 1 jam

    4. Setelah 1 jam keluarga ayam dari frezer.... campur tepung dgn kaldu, lada & garam sampai rata.

    5. Bagi tepung menjadi 2 bagian. Satu utk tepung kering dan satunya dicampur air es untuk pencelup

    6. Cekup ayam kedalam tepung basah lalu balur dengan tepung kering. Goreng menggunakan api kecil hingga kuning keemasan.

    7. Setelah semua ayam matang, buat sambal dengan menghaluskan semua bumbu sambal lalu siram dengan minyak panas.

    8. Balur ayam yg sdh digoreng dgn sambal. Lalu tataa ke dlm panci / wajan anti lengket

    9. Kemudian beri parutan keju mozarella atasnya lalu panaskkan wajan / panci dan tutup. Masak selama 2 menit.

    10. Ayam geprek mozarella siap di hidangkan




    Itulah Resep Ayam Geprek Mozarella, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Ayam Geprek Mozarella diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Geprek Mozarella - Ninik Suhartini diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Ayam Geprek Mozarella - Ninik Suhartini dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/12/resep-ayam-geprek-mozarella-ninik.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.