Resep Ayam Goreng Lengkuas Dari Asmin Kurniati

Resep Ayam Goreng Lengkuas oleh Asmin Kurniati

Berikut ini adalah resep cara membuat Ayam Goreng Lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas yang dishare oleh Asmin Kurniati bisa disajikan 10 porsi.

Resep Ayam Goreng Lengkuas

Porsi: 10 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam potong2 sesuai selera (sy jadi 10 biar irit)
2. 1 buah jeruk nipis
3. 200 ml air
4. 200 gr lengkuas, kupas cuci lalu parut
5. 1 batang sereh
6. 4 lembar daun jeruk
7. 2 lembar daun salam
8. 1 sdm garam
9. 1 sdt gula pasir
10. Bumbu Halus:
11. 5 butir bawang merah
12. 5 butir bawang putih
13. 3 cm kunyit
14. 4 butir kemiri
15. 1 sdt ketumbar

Langkah

1. Cuci bersih ayam lalu kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan kira2 15 menit, lalu bilas ayam.

2. Ungkep ayam dengan air, beserta lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, bumbu halus, gula garam. Masak sampai matang (air berkurang banyak) jangan lupa sesekali diaduk agar merata.

3. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam sampai kuning kecoklatan.

4. Goreng juga ampas bumbunya untuk taburan.

Demikianlah Resep Ayam Goreng Lengkuas, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Lengkuas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Lengkuas Dari Asmin Kurniati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Lengkuas Dari Asmin Kurniati dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/12/resep-ayam-goreng-lengkuas-dari-asmin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.