Resep Soto sokaraja & mendoan (cocok untuk pemula) Dari asyraf's mom

Resep Soto sokaraja & mendoan (cocok untuk pemula) oleh asyraf's mom

Dibawah ini adalah resep masakan Soto sokaraja & mendoan (cocok untuk pemula). Resep Soto sokaraja & mendoan (cocok untuk pemula) yang dibuat oleh asyraf's mom dapat disajikan .

Resep Soto sokaraja & mendoan (cocok untuk pemula)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg dada ayam
2. 1,5 liter air
3. secukupnya kerupuk
4. 1 genggam toge/ kecambah
5. secukupnya daun bawang
6. 1 papan tempe
7. bumbu soto
8. 5 siung bawang merah
9. 5 siung bawang putih
10. 1 ruas kunyit
11. 1 ruas jahe
12. 2 lembar daun salam
13. 2 ruas laos/ lengkuas potong geprek
14. 2 batang serai memarkan
15. 5 butir kemiri
16. 1 sdt merica
17. bumbu mendoan
18. 3 siung bawang putih
19. 1 sdt ketumbar
20. sambal kacang
21. 3 siung bawang merah
22. 2 siung bawang putih
23. 1/4 kg kacang tanah
24. secukupnya gula merah
25. sesuai selera cabai
26. sesuai selera penyedap rasa
27. 6 sdm trigu
28. 2 sdm tepung beras
29. secukupnya kecap

Langkah

1. Rebus dada ayam, taburi garam secukupnya. bila sudah matang angkat dan tiriskan. air rebusan ayam jangan di buang ya bun.

2. Goreng ayam rebusan tadi. jangan terlalu lama menggoreng nanti keras hehee lalu suwir"

3. Haluskan bumbu soto lalu goreng bumbu. setelah harum masukan bumbu ke dalam air sisa rebusan ayam tadi. tambahkan gula, garam & penyedap rasa

4. Rebus toge/ kecambah lalu tiriskan. iris iris daun bawang, sebagian untuk soto sebagian untuk mendoan

5. Goreng krupuk, kacang tanah & bumbu sambel kacang

6. Haluskan bumbu sambal kacang tambahkan gula merah & garam secukupnya

7. Haluskan bumbu mendoan. lalu buat adonan mendoan tambahkan garam secukupnya

8. Iris tempe sesuai selera lalu masukan ke adonan mendoan & goreng hingga warna keemasan

9. Sajikan dalam mangkok toge/ kecambah, krupuk, suiran ayam, daun bawang, tambahkan kecap sesuai selera, lalu siram kuah soto.

10. Sajikan soto bersama mendoan anget. selamat mencoba bundaa??????

Demikianlah tadi Resep Soto sokaraja & mendoan (cocok untuk pemula), Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto sokaraja & mendoan (cocok untuk pemula) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto sokaraja & mendoan (cocok untuk pemula) Dari asyraf's mom diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto sokaraja & mendoan (cocok untuk pemula) Dari asyraf's mom dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/12/resep-soto-sokaraja-mendoan-cocok-untuk.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.