Resep Ayam Remek Penyet Sambal oleh Areskya Rahmah
Berikut ini adalah resep Ayam Remek Penyet Sambal. Resep Ayam Remek Penyet Sambal yang dibuat oleh Areskya Rahmah bisa jadi .
Resep Ayam Remek Penyet Sambal
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam potong
- secukupnya tepung terigu
- secukupnya tepung kanji
- secukupnya tepung beras
- sesuai selera kerupuk udang (dihancurkan, tapi jgn terlalu halus)
- 1 sdt merica bubuk
- 10 siung bawang putih
- 1 Butir telur ayam
- 1 sdt ketumbar
- secukupnya garam
- sesuai selera lombok rawit
- secukupnya terasi
- secukupnya gula pasir
- secukupnya minyak goreng
Langkah
-
Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam, lalu beri sedkit air. Rendam ayam yang telah di potong2 kedalam bumbu yang telah dihaluskan selama 15 menit agar bumbu meresap.
-
Lalu campur tepung terigu, tepung kanji, tepung beras,merica sedikit. (Perbandingan tepungnya 2:1:1, yang 2 tepung terigunya ya)
-
Lalu lumuri ayam kedalam kocokan telur, setelah itu lumuri ke dalam tepung yang telah dicampur tadi, sambil di tekan2 agar tepung banyak yang nempel di ayam. Setelah itu lumuri ayam ke kerupuk udang yang telah dihancurkan dan ditekan2 juga..
-
Lalu di goreng dengan api sedang, agar ayam matang merata..
-
Lalu pirik lombok rawit, bawang putih 1 siung, garam, gula, dan terasi sedikit..
-
Setelah ayam masak, penyet ke dalam sambal yang telah di pirik tadi..
-
Selamat mencoba bunda....
Demikianlah tadi Resep Ayam Remek Penyet Sambal, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Remek Penyet Sambal diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Remek Penyet Sambal Oleh Areskya Rahmah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Remek Penyet Sambal Oleh Areskya Rahmah dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/02/resep-ayam-remek-penyet-sambal-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.