Resep Cucumber Soup with Fried Kekian oleh Fun Cooking
Inilah resep masakan Cucumber Soup with Fried Kekian. Resep Cucumber Soup with Fried Kekian yang ditulis Fun Cooking cukup untuk 1 porsi.
Resep Cucumber Soup with Fried Kekian
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 1 batang Daun bawang
- secukupnya Italian parsley
- 1 sendok makan Oyster sauce & Kecap asin @
- 2 sendok makan Minyak wijen
- 2 buah Mentimun
- 75 gram Yogurt
- 100 cc Susu
- 1 1/2 sendok teh Lemon
- secukupnya garam dan lada putih
- 100 gram Udang
- 100 gram Daging ayam cacah
- 50 gram Tepung tapioka
- 100 gram Tepung terigu
- 2 butir Telur
- 1 sendok makan Sake&Mirin @
Langkah
-
Buang kulit mentimunnya dan potong kotak2 kecil. Masukkan mentimun, peras lemon, masukkan yogurt dan susu. Masukkan juga sedikit garam dan lada putih.
-
Setelah semua bahan masuk ke food processor atau juicer mix sampai semuanya halus.
Kalau mau cold soup, bisa langsung disajikan beri italian parsley sebagai garnish. Jika ingin warm soup, hangatkan beberapa saat dan sajikan. -
Bahan Kekian : potong daun bawang sekecil2nya.
Masukkan udang ke food processor/juicer. -
Kocok telur, masukkan sake&mirin, garam dan lada, oyster sauce dan kecap asin. Kocok terus kemudian masukkan udang yang sudah menjadi halus, daging ayam cacah, dan daun bawang. Kocok lagi sampai rata, kemudian masukkan tepung tapioka dan tepung terigu.
Uleni adonan tambahkan air sedikit demi sedikit, kemudian baru masukkan minyak wijen -
Setelah adonan rata, tuangkan di atas form yang dialasi dengan wrap plastik.
-
Ratakan adonan, bungkus dengan plastik dan letakkan di Steamer. Steam kira2 20 menit.
-
Setelah masak, potong sesuai selera dan goreng di pinggan sampai warna kecoklatan.
Itulah tadi Resep Cucumber Soup with Fried Kekian, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cucumber Soup with Fried Kekian diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cucumber Soup with Fried Kekian Dari Fun Cooking diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cucumber Soup with Fried Kekian Dari Fun Cooking dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/02/resep-cucumber-soup-with-fried-kekian.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.