» » Resep Lele kuah kuning Oleh mei anjarsari

Resep Lele kuah kuning Oleh mei anjarsari

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Lele kuah kuning Oleh mei anjarsari

    • Resep Lele kuah kuning oleh mei anjarsari

    Dibawah ini adalah resep Lele kuah kuning. Resep Lele kuah kuning yang ditulis mei anjarsari bisa disajikan .



    resep makanan Lele kuah kuning


    Resep Lele kuah kuning


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr ikan lele segar
    2. 1 bks santan kara (65 ml)
    3. bumbu yg dihaluskan :
    4. 10 buah cabe rawit
    5. 6 siung bawang merah
    6. 2 siung bawang putih
    7. 3 cm kunyit
    8. secukupnya ketumbar
    9. 1 butir kemiri
    10. secukupnya gula, garam, penyedap rasa
    11. 2 buah tomat
    12. 2 batang serai
    13. 2 lbr daun jeruk purut
    14. 1 lbr daun salam
    15. secukupnya lengkuas

    Langkah

    1. Bersihkan lele, beri bumbu garam,ketumbar dan kunyit yang sudah dihaluskan. Lalu goreng hingga kering. Jangan lupa beri garis2 agar bumbu bisa meresap.

    2. Haluskan bumbu kecuali tomat. Untuk cabe sisa kan beberapa untuk diiris. Lengkuas dan sereh jangan lupa digeprek.

    3. Tumis bumbu halus, tambahkan tomat dan cabe yang sudah di iris dan juga daun salam serta daun jeruk. Tumis hingga harum.

    4. Santan kara dibagi menjadi 2 bagian. 1 bagian lebih encer dan 1 bagian lagi lebih kental.

    5. Tuangkan santan encer pada tumisan bumbu yg sudah harum tadi, tunggu hingga mendidih kemudian masukan lele goreng. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa.

    6. Jika kuah sudah menyusut tambahkan santan kental, aduk2 kalau sudah mendidih segera matikan api agar santan tidak pecah.

    7. Cocok untuk hidangan berbuka puasa atau sahur.




    Demikianlah Resep Lele kuah kuning, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Lele kuah kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lele kuah kuning Oleh mei anjarsari diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Lele kuah kuning Oleh mei anjarsari dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/02/resep-lele-kuah-kuning-oleh-mei.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.