Resep Chicken Katsu with Steak Sauce oleh Melka Faradilla Husna Sembiring
Dibawah ini adalah cara memasak Chicken Katsu with Steak Sauce. Resep Chicken Katsu with Steak Sauce yang dibuat oleh Melka Faradilla Husna Sembiring cukup untuk .
Resep Chicken Katsu with Steak Sauce
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 potong besar dada ayam tanpa tulang
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt lada bubuk
- 2 sdm terigu; larutkan dengan air (utk pelapis)
- secukupnya tepung panir
- secukupnya garam
- ?? Bahan Saus :
- 2 siung bawang merah; cincang halus
- 2 siung bawang putih; cincang halus
- 1 buah bawang bombay; iris
- 1 sdt lada bubuk
- 1 1/2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm terigu; larutkan dengan air
- secubit gula
- secukupnya garam
- ?? Pelengkap :
- irisan daun bawang
- wijen
Langkah
Cuci bersih ayam, belah memanjang menjadi 3 bagian. Lalu marinasi dengan bawang putih, lada bubuk dan juga garam. Simpan dalam kulkas kurang lebih 15 menit.
Setelah 15 menit, celupkan ayam dalam larutan pelapis (2 sdm terigu yang dilarutkan dengan air), lalu gulingkan ke tepung panir. Goreng dengan minyak panas api sedang/cenderung kecil. Goreng hingga ayam matang, tiriskan.
Membuat Sauce : Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan lada bubuk, saus tiram, garam, dan juga kecap asin. Aduk merata, tuang sedikit air. Setelah mendidih tuang larutan terigu, masak hingga sauce mengental. Koreksi rasa.
Penyajian : potong serong chicken katsu lalu siram dengan kuah steak, taburi dengan wijen dan rajangan daun bawang. Chicken Katsu siap disantap! ????
Itulah Resep Chicken Katsu with Steak Sauce, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Chicken Katsu with Steak Sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Katsu with Steak Sauce Oleh Melka Faradilla Husna Sembiring diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken Katsu with Steak Sauce Oleh Melka Faradilla Husna Sembiring dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/03/resep-chicken-katsu-with-steak-sauce.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.