Resep Roti manis lembut water roux By Anynda

Resep Roti manis lembut water roux oleh Anynda

Berikut ini adalah resep cara membuat Roti manis lembut water roux. Resep Roti manis lembut water roux yang dishare oleh Anynda bisa disajikan .

Resep Roti manis lembut water roux

Porsi:

Bahan-bahan

1. water roux
2. 25 gr tepung protein tinggi
3. 125 ml air
4. Biang
5. 150 gr tepung protein tinggi
6. 3 gr ragi
7. 2 sdm gula pasir
8. 50 ml air
9. Roti
10. 150 gr tepung protein tinggi
11. 30 gr susu bubuk (me:susu formula ny anak2)
12. 30 gr gula pasir
13. 25 gr margarin (me: blueband cake cookies)
14. 10 gr butter
15. 1 butir kuning telur
16. Olesan
17. kuning telur
18. Topping
19. chooco chips
20. berbagai selai
21. dcc
22. selera ya bunda

Langkah

1. Water roux.... campur bahan water roux trus masak di atas api super kecil... ga perlu smpe mendidih..masak sampe kental seperti fla.... sisihkan dinginkan

2. Campur bahan biang...setelah itu tambahkan water roux nya... saya aduk nya pake sendok kayu bun... adonanny lengket ditangan...

3. Uleni jd satu ga perlu sampe kalis ya bun...yg penting tercampur...

4. Diamkan adonan ini kurleb ny 45 menit...ngembang sampe 2x lipat

5. Dalam wadah lain siapkan adonan roti kecuali margarin sm butter... campur adonan yg sudah ngembang tadi dengan adonan roti.. kali ini uleni sebentar klo udah mau tercampur masuk margarin sm butter ny... uleni sampai kalis...pertama ny agak susah tapi lama2 nyampur...jgn takut ga bs kalis ya bun...perjuangannya disini nih...

6. Klo sudah kalis diamkan kurleb 20 menit...ngembang lg ini buntik...

7. Adonan siap dibentuk sesuai selera...klo saya ad yg saya isi dcc..ada yg selai..ad jg yg kosong..bentuk bulat bulat hiiii

8. Tata di loyang..saya 20x10... olesi sm kutel dan kasih choco chips

9. Panggang kurleb 15 menit...keluarkan sebentar..oles pake kutel lagi dan panggang kurleb 10 menit smpe matang merata

10. Siaaapppp

Demikianlah tadi Resep Roti manis lembut water roux, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Roti manis lembut water roux diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti manis lembut water roux By Anynda diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Roti manis lembut water roux By Anynda dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/03/resep-roti-manis-lembut-water-roux-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.