Resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) ???? oleh Neni Kuswati
Dibawah ini adalah resep memasak Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) ????. Resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) ???? yang dishare oleh Neni Kuswati dapat disajikan 2-3 Porsi.
Resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) ????
Porsi: 2-3 Porsi
Bahan-bahan
- 4 buah tahu kuning/putih, potong dadu
- 4 buah baso ikan, kerat atasnya (opsional)
- 1 buah jeruk nipis, belah, ambil airnya
- segenggam tauge
- 4 lembar daun kol, iris-iris
- 1 butir telur, kocok dlm mangkok, sisihkan
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- secukupnya bumbu penyedap rasa
- 2 sachet saos tomat (saya pakai del monte)
- secukupnya air
- 2 sdm minyak goreng utk menumis
- sesuai selera cabe bubuk (saya pakai bon cabe level 15)
- Bumbu Halus:
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah
- 4 buah cabe rawit
- Pelengkap:
- 1/2 buah bawang bombay, belah, iris tipis
- 2 lembar daun bawang, iris serong
Langkah
Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum, masukkan air secukupnya.
Masukkan tahu, tauge dan kol, aduk-aduk kedalam rebusan tadi. Beri garam, penyedap rasa, gula dan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa.
Masukkan telur yang telah dikocok bersama rebusan tahu, baso ikan dan sayur lain. Aduk-aduk kembali, tunggu sampai telur matang. Taburkan cabe bubuk sesuai selera.
Menjelang matang, tambahkan irisan bawang bombay, daun bawang dan saos tomat.
Siapkan mangkuk, tuang sup tahu, siap dihidangkan. Selamat mencoba ??
Demikianlah tadi Resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) ????, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) ???? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) ???? By Neni Kuswati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) ???? By Neni Kuswati dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/03/resep-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.