Home » Uncategories » Resep BBQ Wings (with homemade BBQ sauce) - Unda Anggita

Resep BBQ Wings (with homemade BBQ sauce) - Unda Anggita

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep BBQ Wings (with homemade BBQ sauce) - Unda Anggita

    • Resep BBQ Wings (with homemade BBQ sauce) oleh Unda Anggita

    Inilah resep masakan BBQ Wings (with homemade BBQ sauce). Resep BBQ Wings (with homemade BBQ sauce) yang dishare oleh Unda Anggita bisa jadi 4 porsi.



    resep makanan BBQ Wings (with homemade BBQ sauce)


    Resep BBQ Wings (with homemade BBQ sauce)


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 8 buah sayap ayam, cuci bersih lalu potong menjadi dua bagian
    2. bahan pelapis:
    3. 4 sdm tepung bumbu
    4. 1 sdm tepung beras
    5. 1 butir telur ayam
    6. bahan saus bbq:
    7. 2 siung bawang putih, chopped
    8. 1/2 siung bawang bombay, chopped
    9. 1/4 bagian paprika, iris
    10. 1 buah jeruk nipis, peras untuk diambil airnya
    11. 1 sdm kecap inggris
    12. 3 sdm kecap manis
    13. 2 sdm saus cabai
    14. 3 sdm saus bangkok
    15. 1 sdm madu
    16. secukupnya minyak sayur, lada dan garam

    Langkah

    1. Buat campuran tepung untuk baluran. Campur tepung bumbu dengan tepung beras. Tambahkan sedikit lada bubuk ke dalamnya. Aduk rata.

      Balur sayap ayam ke dalam telur kemudian tepung. Selesaikan semua sayap dengan cara yg sama. Sisihkan.

    2. Buat saus bbq.

      Tumis bawang bombay, bawang putih dan paprika dengan api sedang. Ketika agak layu, masukkan air jeruk nipis, kecap inggris, kecap manis, saus bangkok, saus cabai, madu, kaldu bubuk dan sedikit air. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa dan tekstur hingga sesuai dgn keinginan. Matikan api. Biarkan saus dingin.

      Setelah dingin, blender semua hingga halus. Saus ini bisa langsung dipakai atau sebagai stok di kulkas.

    3. Goreng sayap ayam dalam minyak panas hingga matang. Ketika ayam hampir matang, dalam tungku berbeda, siapkan wajan dan panaskan saus bbq. Ketika saus akan mulai mendidih, tambahkan sedikit air, aduk sebentar. Masukkan sayap ke dalam wajan berisi saus. Pastikan sayap tercampur dengan saus bbq. Angkat dan segera sajikan.

    4. Catatan:

      1. Ayam bisa langsung digoreng atau disimpan dlm freezer dahulu. Setelah selesai dibalur telur dan tepung, simpan ayam dalam freezer. Begitu pula dgn sausnya. Sehabis diblender halus, simpan dlm wadah tertutup dalam kulkas.
      2. Tingkat pedas, asin dan asam saus bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera.




    Itulah Resep BBQ Wings (with homemade BBQ sauce), Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep BBQ Wings (with homemade BBQ sauce) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep BBQ Wings (with homemade BBQ sauce) - Unda Anggita diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep BBQ Wings (with homemade BBQ sauce) - Unda Anggita dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/04/resep-bbq-wings-with-homemade-bbq-sauce.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.