Resep Gulai Ceplok Telur oleh D'thira Sutarto
Berikut ini resep Gulai Ceplok Telur. Resep Gulai Ceplok Telur yang ditulis D'thira Sutarto bisa menjadi 3 porsi.
Resep Gulai Ceplok Telur
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 4 buah kentang, potong sesuai selera
- 2 buah tahu putih, potong kotak
- 3 buah kacang panjang
- 3 butir telur
- 1 bungkus kara (kecil)
- sedikit gula pasir
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sere, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- secukupnya garam
- secukupnya minyak goreng
- 300 ml air
- bumbu yang dihaluskan*
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 6 buah cabai rawit (bisa disesuaikan)
- 2 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
Langkah
-
Goreng tahu dan kentang, haluskan bumbu.
-
Tumis bumbu sampai harum, masukkan kacang panjang aduk2 sebentar,masukkan kentang&tahu, aduk lagi. Tambahkan air dan santan,masak sampai mendidih, kemudian ceplokkan telur kedalam sayur, diamkan kurleb 3menit.aduk perlahan2 tambahkan gula, garam salam sereh lengkuas dan koreksi rasa.masak sampai telur matang. Siap disajikan.
-
Cara menceplokkan telurnya jangan sampai berdempetan ya.
Demikianlah Resep Gulai Ceplok Telur, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai Ceplok Telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Ceplok Telur By D'thira Sutarto diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Ceplok Telur By D'thira Sutarto dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/04/resep-gulai-ceplok-telur-by-d-sutarto.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.