Resep Gulai jangek padang alias gulai kikil ala dapoer lenna's - lenna Bahar

Resep Gulai jangek padang alias gulai kikil ala dapoer lenna's oleh lenna Bahar

Dibawah ini adalah cara membuat Gulai jangek padang alias gulai kikil ala dapoer lenna's. Resep Gulai jangek padang alias gulai kikil ala dapoer lenna's yang dibuat oleh lenna Bahar bisa disajikan .

Resep Gulai jangek padang alias gulai kikil ala dapoer lenna's

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/5 kilo kikil nersihkan potong2
2. 1/4 kg buncis, potong2
3. 2 buah tahu, di goreng dulu (sengaja saya tambahkan krn suami ga doyan kikil)
4. 1 sdm penuh lengkuas
5. 1 sdm jahe
6. 1 sdm penuh bawang putih
7. 1 sdm bawang merah
8. 1 sdt ketumbar
9. 1/2 sdt kunyit
10. 3 lmbr daun salam
11. 3 lmbr daun jeruk
12. 1 lmbr daun kunyit
13. 1 btg sereh
14. 4 sdm penuh cabe (sesuai selera) ini super pedas moms
15. 1 sdt cane rawit hijau
16. 1 gelas santal kental, santan encer 5gls dr 1stengah kelapa
17. 1/2 sdt merica

Langkah

1. Satukan semua bumbu dg santan masak di api sdg,, kecuali santan kental, separo matang masukan kikil aduk hingga kikilnya terasa empuk,stelah santan mengeluarkan sedikit minyak masukan santal kentalnya moms,,supaya lebih berasa gurih dan mengeluarkn minyak alami dr kelapa,,(klo masakan pdg ga ada yg dikasih bumbu instan ya moms,alami semuanya ada tmn yg bertanya dikasih minyak goreng pasti kkrn byk minyaknya hehehe saya ketawa aja) jd gulai pdg tu mengeluarkan minyak yg merah merona tu alami moms dr santan kental dan cabenya,, stelah mengeluarkan minyak masulan tahu yg sdh di goreng td dan bucis masak dgn apu kecil sampai kikil dak buncisnya matang ttes rasa ya moms,,

2. Stelah matang angkat dihidangkn panas2 lebih mantap!

Itulah Resep Gulai jangek padang alias gulai kikil ala dapoer lenna's, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Gulai jangek padang alias gulai kikil ala dapoer lenna's diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai jangek padang alias gulai kikil ala dapoer lenna's - lenna Bahar diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai jangek padang alias gulai kikil ala dapoer lenna's - lenna Bahar dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/05/resep-gulai-jangek-padang-alias-gulai.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.