Resep macaroni lasagna homemade Karya ninashah

Resep macaroni lasagna homemade oleh ninashah

Berikut ini resep memasak macaroni lasagna homemade. Resep macaroni lasagna homemade yang dishare oleh ninashah bisa disajikan .

Resep macaroni lasagna homemade

Porsi:

Bahan-bahan

1. 225 gram macaroni ( saya pakai skitar 175gr merk lafonte, direbus sampai aldente)
2. secukupnya minyak goreng dan air
3. sauce merah :
4. 175 gram daging sapi giling (lebih jg gpp, biar berasa)
5. 6 sdm sauce spaghetti botolan (sya pakai delmonte)
6. 4 sdm sauce tomat
7. 1 siung bawang bombay ukuran sedang, diiris kasar
8. 3 siung bawang putih diris halus
9. secukupnya daun seledri (sya pakai 8 lembar daun, ambil daunnya aja jgn pakai batang, dicuci, iris2, lalu disangrai sampai agak kering)
10. secukupnya garam, gula, air matang
11. 2 sdm margarine
12. 1 buah wortel, potong kotak2
13. 1 buah tomat, potong kotak2
14. 1 butir telur ayam
15. sauce putih :
16. 1 1/2 sdm margarine
17. 400 ml susu cair
18. 2 sdm tepung terigu
19. 125 gram keju cheddar,parut
20. 1/2 sdt pala bubuk
21. secukupnya garam, gula
22. topping :
23. secukupnya keju mozarella (sy pke greenfields)

Langkah

1. Rebus air+minyak goreng atau olive oil,stlah mendidih masukkan makaroni rebus sampai aldente,angkat dan tiriskan (makaroni sya campur2)

2. Bumbu merah : gunakan api sedang, lelehkan margarine lalu masukkan bawang bombay&putih sampai harum, masukkan daging masak sampai berubah warna lalu masukkan wortel dan tomat lalu tambahkan air sedikit sampai wortel dn tomat empuk. Masukkan saus spaghetti,saus tomat, daun seledri yg sdh disangrai,garam dan gula..tes rasa ya.. lalu angkat dn biarkan agak dingin lalu masukkan telur, aduk rata.

3. Bumbu putih : gunakan api kecil untuk memasak bumbu putih. lelehkan margarine, masukkan tepung trigu(aduk cepat dan rata, kl tdk cepat nnt menggumpal), tambahkan susu cair,keju parut,pala bubuk,garam dan gula, tes rasa ya..masak hingga mengental.. angkat dan sisihkan

4. Siapkan loyang/pinggan anti panas, olesi bagian dasar dengan saus merah ? saus putih ? makaroni, ulangi hingga 2 layer atau secukupnya... lalu taburi dgn keju mozarella.. oven selama 20-25 menit...

5. Tadaaaa... karna dah lapar banget akhirnya diangkat sebelum mozarellanya blum melting sempurna hehehe tp ttp uenakk... selamat menikmati :-) ??

Demikianlah Resep macaroni lasagna homemade, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep macaroni lasagna homemade diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep macaroni lasagna homemade Karya ninashah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep macaroni lasagna homemade Karya ninashah dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/05/resep-macaroni-lasagna-homemade-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.