Resep Kongguksu ( Cold Soy Milk Noodle Soup ) oleh Trans Wahyuni
Berikut ini resep memasak Kongguksu ( Cold Soy Milk Noodle Soup ). Resep Kongguksu ( Cold Soy Milk Noodle Soup ) yang dibuat oleh Trans Wahyuni bisa disajikan 1 porsi.
Resep Kongguksu ( Cold Soy Milk Noodle Soup )
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 200 ml Susu Kedelai
- 90 gram Udon
- secukupnya Tomat
- secukupnya Timun
- secukupnya Bakso Ikan
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula Pasir
- secukupnya Merica (Lada) Bubuk
Langkah
-
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
Karena saya tidak punya Kedelai, jadi saya pakai Susu Kedelai tawar botolan.
Untuk Mie, saya pakai Udon yang ukurannya tipis kecil.
-
Aduk rata : Susu Kedelai, Garam, Gula pasir dan Lada bubuk.
note : rasa bisa disesuaikan menurut selera, saya tambahkan Lada karena saya mau yang agak semriwing rasanya.
-
Rebus Udon kering pada Air mendidih yang diberi Garam, tujuannya agar Udon juga memiliki rasa gurih.
Masak hingga Udon matang, tiriskan, cuci menggunakan air mengalir, tiriskan. -
Hidangkan Udon bersama Susu kedelai dingin yang sudah diberi rasa pada Langkah 2. Beri Topping, misalnya Tomat, Timun ( ambil bagian kulitnya ) dan Bakso Ikan bila suka.
-
Santap selagi Kuahnya dingiiiinnn ... bila perlu freezer dulu Susu Kedelainya sebelum dihidangkan atau di beri Es Batu.
Tadinya takut gak doyan, tapi nyatanya? Malah ludesss saya abisin! :P
Demikianlah tadi Resep Kongguksu ( Cold Soy Milk Noodle Soup ), Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kongguksu ( Cold Soy Milk Noodle Soup ) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kongguksu ( Cold Soy Milk Noodle Soup ) Dari Trans Wahyuni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kongguksu ( Cold Soy Milk Noodle Soup ) Dari Trans Wahyuni dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/06/resep-kongguksu-cold-soy-milk-noodle.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.