» » Resep Lumpia Basah Rumahan Oleh rennytanuwijaya

Resep Lumpia Basah Rumahan Oleh rennytanuwijaya

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Lumpia Basah Rumahan Oleh rennytanuwijaya

    • Resep Lumpia Basah Rumahan oleh rennytanuwijaya

    Dibawah ini adalah cara memasak Lumpia Basah Rumahan. Resep Lumpia Basah Rumahan yang dishare oleh rennytanuwijaya bisa jadi 8 buah.



    gambar untuk resep makanan Lumpia Basah Rumahan


    Resep Lumpia Basah Rumahan


    Porsi: 8 buah

    Bahan-bahan

    1. bahan kulit
    2. 250 gram tepung terigu
    3. 1 telor ayam
    4. 1/2 sdt garam
    5. air secukupnya (±1gelas)
    6. mentega untuk menggoreng
    7. ---------
    8. bahan isian
    9. 3 bawang putih cincang halus
    10. 3 wortel potong korek
    11. 100 gram ayam potong dadu kecil2 (optional)
    12. segenggam toge
    13. 1 sdt garam
    14. sejumput merica
    15. sejumput penyedap(kalau pakai ayam tidak perlu)
    16. minyak sayur secukupnya untuk menumis
    17. --------
    18. bahan cocolan
    19. 1 sdm tauco asin
    20. 3 cabai
    21. 1/2 sdt gula atau sesuai selera

    Langkah

    1. Kulit : Campurkan semua bumbu kulit dan aduk / mixer hingga rata.

    2. Olesi teflon dengan mentega tipis dan hidupkan dengan api kecil.

    3. Ratakan adonan kulit pada teflon, tidak perlu tebal yang penting tidak ada lubang. Kulit akan mudah berlubang apabila api terlalu besar atau teflon sudah terlalu panas. Dinginkan teflon sebentar apabila hasil kulit mulai berpori.

    4. Isian : Tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan ayam hingga setengah matang.

    5. Masukkan sisa bahan dan bumbu. Aduk merata hingga wortel cukup layu(saya suka yang masih ada teksturnya sih)

    6. Gulung isian menggunakan kulit yang sudah dibuat. Jangan gunakan kuah dari isian karena bisa membuat lubang pada kulit lumpia

    7. Cocolan : uleg tauco dan cabai tetapi masih agak kasar. Tambahkan gula sesuai selera




    Itulah tadi Resep Lumpia Basah Rumahan, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Lumpia Basah Rumahan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia Basah Rumahan Oleh rennytanuwijaya diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Lumpia Basah Rumahan Oleh rennytanuwijaya dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/06/resep-lumpia-basah-rumahan-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.