Resep Gulai rebung kikil oleh Bunda'y DafNis
Dibawah ini adalah cara memasak Gulai rebung kikil. Resep Gulai rebung kikil yang dibuat oleh Bunda'y DafNis cukup untuk 6 porsi.
Resep Gulai rebung kikil
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg kikil
- 1/2 kg rebung
- 1/2 butir kelapa utk santan 750ml
- 8 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe rawit setan / selera
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 4 cm kunyit
- 4 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 2 lebar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt asam kandis
- 1 sdm gula pasir
- garam secukup'y
Langkah
-
Potong kikil sesuai selera rebus 15 menit beri sedikit garam angkat sisihkan
-
Cuci bersih rebung tiriskan saya beli yg sudah d rebus
-
Haluskan cabe bawang merah bawang putih kemiri ketumbar & kunyit
-
Tumis bumbu halus msukan daun salam daun jeruk asam kandis sereh & lengkuas yg sdh d geprek
-
Stlh bumbu matang masukan santan & kikil beri gula garam masak 10 menit hingga bumbu meresap ke kikik lalu masukan rebung aduk2 koreksi rasa lalu angkat & sajikan
-
Selamat mencoba mom's
Itulah Resep Gulai rebung kikil, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai rebung kikil diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai rebung kikil Oleh Bunda'y DafNis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai rebung kikil Oleh Bunda'y DafNis dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/07/resep-gulai-rebung-kikil-oleh-bunda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.