» » Resep Bandeng Kuah asam pedas - Julie Kustianingsih

Resep Bandeng Kuah asam pedas - Julie Kustianingsih

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bandeng Kuah asam pedas - Julie Kustianingsih

    • Resep Bandeng Kuah asam pedas oleh Julie Kustianingsih

    Berikut ini adalah resep memasak Bandeng Kuah asam pedas. Resep Bandeng Kuah asam pedas yang ditulis Julie Kustianingsih dapat disajikan 2 porsi.



    gambar untuk resep Bandeng Kuah asam pedas


    Resep Bandeng Kuah asam pedas


    Porsi: 2 porsi

    Bahan-bahan

    1. 2 Ekor Ikan Bandeng
    2. 1 Buah Jeruk nipis
    3. 1 Buah tomat ukuran besar
    4. 5 Siung Bawang putih
    5. 5 Butir Bawang merah
    6. 2 Lembar daun salam
    7. 2 Lembar daun jeruk
    8. 1 Batang serai, memarkan
    9. 5 cm Lengkuas, memarkan
    10. 5 cm Jahe, memarkan
    11. 5 cm Kunyit, memarkan
    12. 500 ml Air
    13. 5 Buah Cabai Merah
    14. 5 Buah Cabai Hijau
    15. 10 Buah Cabai Rawit Hijau
    16. Secukupnya Minyak Goreng
    17. Gula pasir
    18. Garam dan Kaldu bubuk

    Langkah

    1. Potong Ikan menjadi dua, buang isi perutnya, kerat2. Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan kurleb 10mt. Cuci bersih kembali, tiriskan

    2. Cuci bersih bumbu2, kemudian iris menurut selera. Bumbu dapur cukup dimemarkan

    3. Panaskan penggorengan, beri sedikit minyak goreng. Bila sudah panas, masukkan bawang putih dan bawang merah. Aduk hingga harum, kemudian tambahkan Cabai, tomat dan bumbu dapur. Aduk hingga bumbu menjadi layu.

    4. Selanjutnya tambahkan Air, Garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk hingga kuah mengental, kemudian masukkan ikannya. Aduk sesekali, diamkan hingga bumbu meresap. Jangan lupa untung mengetest rasanya.

    5. Bila ikan sudah matang, matikan api. Kemudian letakkan ikan ke dalam piring saji. Ikan bandeng kuah asam pedas, siap disajikan. Nikmat disantap bersama nasi putih juga kerupuk. Selamat mencoba




    Demikianlah Resep Bandeng Kuah asam pedas, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Bandeng Kuah asam pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bandeng Kuah asam pedas - Julie Kustianingsih diatas pada kategori resep berikut ini
           

    Anda sedang membaca Resep Bandeng Kuah asam pedas - Julie Kustianingsih dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/08/resep-bandeng-kuah-asam-pedas-julie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.