Resep Chicken Katsu oleh AHa's Kitchen (Annisa Hidayati)
Inilah resep Chicken Katsu. Resep Chicken Katsu yang ditulis AHa's Kitchen (Annisa Hidayati) cukup untuk .
Resep Chicken Katsu
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg dada ayam filet
- Bahan rendaman
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya lada
- Secukupnya bawang putih bubuk (atau bawang putih diulek halus)
- Secukupnya minyak wijen (optional)
- Pelapis
- 150 gr tepung terigu serbaguna
- 2 sdm tepung maizena
- Sedikit kaldu bubuk (optional)
- Pelapis kedua
- 2 telur ayam
- Pelapis ketiga
- Secukupnya tepung panir/roti
Langkah
-
Rendam ayam dalam bahan perendaman minimal 30 menit di dalam kulkas
-
Siapkan pelapis 1, dengan mencampur tepung terigu dan maizena. Bisa ditambah sedikit kaldu bubuk. Tapi gak usah pake kaldu bubuk sudah cukup karena ayam dijamin sudah enak
-
Setelah d marinasi, ambil ayam ke dalam pelapis 1. Lapisi ayam dengan tepung secara merata dan halus. Ditekan-tekan tidak usah d cubit
-
Kemudian masukan ke pelapis 2 yaitu kocokan telur.
-
Terakhir adalah pelapis tepung panir. D tekan tekan agar menempel sempurna
-
Setelah terlapisi, lebih baik d simpan lagi d kulkas 30 menit agar tepung melekat lebih kencang
-
Goreng dalam minyak panas. Sajikan
Demikianlah tadi Resep Chicken Katsu, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Chicken Katsu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Katsu Oleh AHa's Kitchen (Annisa Hidayati) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken Katsu Oleh AHa's Kitchen (Annisa Hidayati) dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/08/resep-chicken-katsu-oleh-aha-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.