Resep Gurame Asam Manis oleh Harnova Sariyanti
Inilah resep masakan Gurame Asam Manis. Resep Gurame Asam Manis yang ditulis Harnova Sariyanti dapat disajikan .
Resep Gurame Asam Manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor gurame
- 6 sdm saos sambal
- 3 sdm saos tomat
- 2 sdm saos tiram
- 1 buah jeruk nipis
- 1 bh wortel potong lidi
- 1 bh timun potong lidi
- 1 buah bawang bombai
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- 1 bh cabe merah, iris serong
- 1 bh tomat, potong dadu
- Buah nenas secukupnya, potong dadu
- 1 sdm tepung meizena laruskan dengan air
- 1 bungkus tepung sajiku serba guna
Langkah
-
Fillet gurame, cuci, lalu beri garam dan jeruk nipis, diamkan beberapa saat
-
Buat 2 adonan, buat tepung sajiku dengan 2 adonan, adonan basah dan kering. Rendam sebentar ikan di adonan basah, celupkan ke tepung kering, celupkan keadonan basah lalu kembali keadonan kering, lalu goreng di minyak panas dengan api kecil. Goreng semua ikan hingga selesai
-
Tumis bawang bombay, lalu masukan saos sambal, tomat dan saos tiram, tumis hingga harum, masukan potongan tomat. Beri air dan tepung meizena yang dilarutkan. Beri lada secukupnya, aduk rata
-
Setelah itu masukkan potongan wortel dan nenas. Setelah matanv baru masukan irisan cabe dan potongan timun. Cicip rasa dan koreksi sesuai selera krna saya biasa memasak menggunakan feeling aja dalam menakar bumbu
-
Tata ikan yg telah dipiring, siram dengan saos, siap disajikan dengan nasi hangat
-
Selamat mencoba??
Demikianlah tadi Resep Gurame Asam Manis, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gurame Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gurame Asam Manis Karya Harnova Sariyanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gurame Asam Manis Karya Harnova Sariyanti dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/09/resep-gurame-asam-manis-karya-harnova.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.