» » Resep Otak otak bandeng Oleh Dapur Cwie

Resep Otak otak bandeng Oleh Dapur Cwie

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Otak otak bandeng Oleh Dapur Cwie

    • Resep Otak otak bandeng oleh Dapur Cwie

    Berikut ini resep memasak Otak otak bandeng. Resep Otak otak bandeng yang ditulis Dapur Cwie cukup untuk .



    cara membuat Otak otak bandeng


    Resep Otak otak bandeng


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg bandeng (6pcs)
    2. 2 btr kelapa sangrai (koya)
    3. bumbu
    4. 1 ruas kunyit
    5. 3 cm jahe
    6. secukupnya ketumbar
    7. 1/2 sdt jinten
    8. 8 buah bawang putih
    9. 10 buah bawang merah
    10. 10 buah cabe merah
    11. 5 buah cabe rawit
    12. 3 btr jeruk purut
    13. 1 ons kemiri
    14. bahan lain
    15. 3 btr telur
    16. secukupnya minyak
    17. daun pisang
    18. lidi

    Langkah

    1. Bersihkan bandeng lalu keluarkan daging beserta kulitnya, kalau saya, saya remas2 dulu bandengnya baru mudah keluarkan daging dan durinya

    2. Rebus semua bumbu sampe mendidih setelah itu biarkan dingin lalu blender sampai halus setelah halus tumis bumbu sampe harum dan benar2 matang

    3. Haluskan daging bandeng dan koya lalu campur dengan bumbu yang sudah ditumis dan beri telur 1, gula, garam dan penyedap rasa aduk sampai rata, koreksi rasa

    4. Setelah semua tercampur masukkan adonan tadi kedalam bandeng saya menggunakan alaa plastik untuk meratakan agar lebih halus setelah itu bungks dengan daun, stelah semua terbungkus kukus selama ±45 mnt,

    5. Setelah dingin balur otak bandeng dengan telur kocok lalu goreng hingga kuning ke emasn, dan siap dihidangkan




    Itulah Resep Otak otak bandeng, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Otak otak bandeng diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak otak bandeng Oleh Dapur Cwie diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Otak otak bandeng Oleh Dapur Cwie dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/09/resep-otak-otak-bandeng-oleh-dapur-cwie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.