Resep Pepes Ikan Salem Karya Nana Pratiwi

Resep Pepes Ikan Salem oleh Nana Pratiwi

Berikut ini resep memasak Pepes Ikan Salem. Resep Pepes Ikan Salem yang ditulis Nana Pratiwi dapat disajikan 4 porsi.

Resep Pepes Ikan Salem

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 2 ikan salem ukuran sedang
2. tomat
3. daun pisang
4. 1/2 kelapa muda parut
5. Bumbu halus :
6. 3 cabe merah besar (buang bijinya)
7. 2 cabe rawit (sesuai selera)
8. 4 bawang putih
9. 6 bawang merah
10. 1 sendok ketumbar
11. gula
12. garam
13. 1 lembar daun jeruk
14. 1 ruas kunyit
15. 2 iris tempe (karena ada sisa tempe jadi saya tambahkan saja)

Langkah

1. Bersihkan ikan. Belah2 sesuai selera,hilangkan kepala&durinya (saya 1 ekor ikan jadi 4 potong,karena ikannya pas dpt yg agak besar)

2. Haluskan bumbu halus. Kemudian campurkan dengan parutan kelapa&tempe (yg sudah dihancurkan sampai lembut). Test rasa

3. Susun di daun pisang (posisi ikan ditengah kemudian ditambah irisan tomat)

4. Kukus kurleb 30 menitan (gak sempat saya panggang,sudah keburu lapar hehee). Selamat mencoba bunda2 ??

Demikianlah Resep Pepes Ikan Salem, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Pepes Ikan Salem diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Ikan Salem Karya Nana Pratiwi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pepes Ikan Salem Karya Nana Pratiwi dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/09/resep-pepes-ikan-salem-karya-nana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.