» » Resep Udang Krispi Saus Telor Asin By Saltytongue (Famella)

Resep Udang Krispi Saus Telor Asin By Saltytongue (Famella)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Udang Krispi Saus Telor Asin By Saltytongue (Famella)

    • Resep Udang Krispi Saus Telor Asin oleh Saltytongue (Famella)

    Inilah resep Udang Krispi Saus Telor Asin. Resep Udang Krispi Saus Telor Asin yang dishare oleh Saltytongue (Famella) bisa disajikan 4 porsi.



    cara membuat Udang Krispi Saus Telor Asin


    Resep Udang Krispi Saus Telor Asin


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 400 gr udang, bersihkan, sisakan ekor
    2. Bahan pencelup :
    3. 1 sdm maizena
    4. 5 sdm tepung terigu
    5. 1/2 sdt garam
    6. 1/2 sdt lada bubuk
    7. 1 sdt garlic powder
    8. 1 sdt baking powder
    9. Secukupnya air es
    10. Bahan pelapis :
    11. 2 sdm maizena
    12. 10 sdm tepung terigu
    13. 1 sdt garam
    14. 1 sdt lada bubuk
    15. 2 sdt garlic powder
    16. 1 sdm bubuk cabe
    17. 1 sdt baking powder
    18. Bahan saus :
    19. 2 butir kuning telur asin matang
    20. 70 ml air
    21. 2 sdm margarin
    22. 2 siung bawang putih, cincang
    23. Secukupnya minyak untuk menggoreng udang

    Langkah

    1. Rendam udang dalam bumbu pencelup. Guling ke bahan pelapis, ulang hingga 2 kali. Guncang udang perlahan agar sisa tepung tak lengket runtuh. Goreng di dalam minyak panas hingga keemasan. Angkat dan tiriskan

      Note : gorengnya pake panci yaaa, si udang harus berenang. Jadi minyaknya yang banyak. Apinya sedang.

    2. Siapkan saus telur asin:
      Hancurkan kuning telur asin, beri air. Kocok hingga kuning telur larut. Sisihkan.

      Lelehkan margarin di atas wajan, tumis bawang putih hingga harum, masukkan larutan kuning telur asin. Masak hingga meletup-letup dan agak berbuih. Matikan api.

    3. Penyajian ada 2 cara.
      1. Tuang saus di atas tumpukan udang krispi
      2. Masukkan udang krispi ke dalam saus dan aduk rata hingga semua udang terlumuri saus.




    Itulah tadi Resep Udang Krispi Saus Telor Asin, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Udang Krispi Saus Telor Asin diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang Krispi Saus Telor Asin By Saltytongue (Famella) diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Udang Krispi Saus Telor Asin By Saltytongue (Famella) dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/10/resep-udang-krispi-saus-telor-asin-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.