Resep Bakpau isi ayam oleh Refiandini Setianingtias
Dibawah ini adalah cara memasak Bakpau isi ayam. Resep Bakpau isi ayam yang dishare oleh Refiandini Setianingtias bisa disajikan .
Resep Bakpau isi ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr Tepung terigu
- 1 sdm Tepung kanji
- 1 sdm Fermipan
- secukupnya Margarin/mentega
- 2 sdm Gula
- secukupnya Garam
- 150 ml Air hangat
- Bahan Isian
- fillet Ayam
- Saos sambal
- Saos tomat
- Saori
- Kecap manis
- Bawang putih
- Bawang bombay
- Garam
- Gula
- 1 sdm Tepung kanji/meizena
- secukupnya Minyak goreng
Langkah
-
Campur gula,fermipan dan air. Lalu tunggu hingga berbuih
-
Siapkan tepung, kanji. Lalu campurkan air yang sudah di fermentasikan.
-
Uleni sebentar lalu tambahkan margarin dan garam.
-
Diamkan adonan selama 20mnt ditutupi lap kering sampai mengembang.
-
Sambil menunggu adonan, buat isian. Campurkan ayam yg telah dicincang2/potong kotak2. Tumis bawang putih dan bawang bombay.Lalu tambahkan saos sambal,tomat,dan saori. Tambahkan sedikit air lalu tambahkan gula dan garam. Setelah itu masukan tepung kanji/meizena. Tunggu hingga mengental.
-
Setelah adonan mengembang, cetak dan isi sesuai selera. Lalu kukus dgn ditutupi lap pada tutup pancinya agar air tak menetes selama 10menit.
-
Sajikan.
Itulah Resep Bakpau isi ayam, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bakpau isi ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakpau isi ayam Karya Refiandini Setianingtias diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakpau isi ayam Karya Refiandini Setianingtias dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/11/resep-bakpau-isi-ayam-karya-refiandini.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.