Resep Lele bumbu rujak oleh Fitria Ayu Citra
Inilah resep masakan Lele bumbu rujak. Resep Lele bumbu rujak yang dibuat oleh Fitria Ayu Citra cukup untuk 5 porsi.
Resep Lele bumbu rujak
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg lele
- Alumunium foil atau daun pisang
- Bumbu lele goreng : (haluskan)
- Ketumbar
- Garam
- Bawang putih
- Bumbu rujak: (haluskan)
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabai merah keriting
- 6 buah cabai rawit
- Gula,garam,penyedap
- 3 lembar Daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis2
- 3 buah sereh, iris tipis2
- 1 sendok makan air as am jawa
Langkah
-
Haluskan bumbu lele, beri sedikit air, celupkan lele ke bumbu, lalu goreng.
-
Haluskan bumbu rujak, tumis, beri air asam.
-
Bungkus lele yang sudah digoreng dengan almunium foil, beri bumbu rujak yang telah ditumis tadi.
-
Kukus lele +/- 15 menit.
-
Lele bumbu rujak siap dihidangkan. Sajikan hangat dengan nasi putih hangat... ??
Demikianlah tadi Resep Lele bumbu rujak, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lele bumbu rujak diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lele bumbu rujak By Fitria Ayu Citra diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lele bumbu rujak By Fitria Ayu Citra dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/11/resep-lele-bumbu-rujak-by-fitria-ayu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.