Resep Nugget ayam udang sayur (mpasi 1 yo+) oleh septiani rizka
Inilah resep masakan Nugget ayam udang sayur (mpasi 1 yo+). Resep Nugget ayam udang sayur (mpasi 1 yo+) yang dibuat oleh septiani rizka dapat disajikan .
Resep Nugget ayam udang sayur (mpasi 1 yo+)
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr ayam fillet
- 150 gr udang
- 2 buah wortel uk sedang
- 7 sdm rolled oat
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt pink salt (bisa garam biasa)
- 3 butir telur
- 1/2 blok keju chedar
- bahan pelapis :
- telur kocok
- tepung panir
Langkah
-
Siapkan wadah adonan. cuci bersih ayam lalu haluskan. sisihkan di wadah adonan (saya cincang manual) bisa pakai food processor ya, disesuaikan dgn yg ada dirumah.
-
Kupas kulit udang buang kepalanya, cuci bersih lalu haluskan juga. campurkan dgn ayam.
-
Abis cingcang ayam dan udang saya panasin dulu dandang kukusan. trus cuci bersih wortel, buang ujung atas bawahnya lalu parut (saya pake parutan keju), tadah ke wadah adonan ya. biar gak banyak cucian piring ?? wortelnya gak saya kupas ya, karna vitamin wortel banyak dikulitnya (hasil googling) asal cucinya yg bersih.
-
Karna males ngulek, bawang merah putihnya saya parut juga, ditadah kewadah adonan ??
-
Masukan oat, telur dan garam. aduk sampai rata.
-
Terakhir bagian parut keju. saya pake keju buat nguatin rasanya, jadi asin gurihnya dominan dari keju, makanya saya masukin terakhir biar kalo udah dirasa cukup, 1/2 blok gak usah dicampur ke adonan semua. tapi buat yg gak mau pake keju bisa diganti garam sama penyedap kok. karna ini buat batita jadi saya gak pake penyedap ya. (gapunya penyedap non msg soalnya)
-
Setelah adonan selesai, siapkan loyang, olesi butter. masukan adonan kedalam loyang, banting2 sedikit agar padat. kukus kurleb 20menit.
-
Kalo udah mateng, angkat, keluarkan dari loyang, tunggu dingin, trus potong2 sesuai selera.
-
Terakhir tinggal celupin potongan nugget ke kocokan telur, trus guling2 di tepung panir.
-
Siap masuk freezer, dan siap digoreng kapan aja ??
Demikianlah Resep Nugget ayam udang sayur (mpasi 1 yo+), Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Nugget ayam udang sayur (mpasi 1 yo+) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nugget ayam udang sayur (mpasi 1 yo+) By septiani rizka diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nugget ayam udang sayur (mpasi 1 yo+) By septiani rizka dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/11/resep-nugget-ayam-udang-sayur-mpasi-1.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.