Resep Sop ikan asam manado oleh Isnandar Muchtar
Dibawah ini adalah resep cara membuat Sop ikan asam manado. Resep Sop ikan asam manado yang ditulis Isnandar Muchtar bisa disajikan .
Resep Sop ikan asam manado
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan kerapu ukuran sedang.(3-4 ons/potong 3 atau 4
- 10 siung bawang merah /iris biasa
- 2 batang sereh /di keprek
- 2 batang daun bawang /potong kecil
- 1 buah tomat /buang biji nya & potong kecil
- 5 buah cabe rawit setan
- 1 ikat besar daun kemangi /di cincang tanpa batang nya
- 2 buah jeruk lemon lokal
- secukupnya garam
- secukupnya sasa
- 1 liter air
Langkah
Bersih kan ikan lalu di potong sesuai keinginan.
Iris semua bawang merah seperti biasa nya. Setelah itu masukan bawang merah iris dan 2 batang sereh yg sudah dikeprek ke dalam 1liter air. Tunggu sampai air nya mendidih dan terasa harum air nya. Lalu masukan daun bawang yg sudah di potong2x kecil. Kemudian masukan potongan tomat kecil2x tanpa biji. Tunggu beberapa saat sampai mendidih kembali air nya. Lalu masukan daun kemangi cincang yg sudah tidak ada batang nya serta 5 biji cabe rawit setan. Setelah itu masukan potongan ikan kerapu.
Sambil menunggu ikan nya matang,masukan garam & sasa secukup nya.
Setelah matang masuk kan perasan jeruk lemon 1 atau 2 sesuai keinginan kita.
Siap di hidang kan.
Itulah Resep Sop ikan asam manado, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sop ikan asam manado diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop ikan asam manado - Isnandar Muchtar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop ikan asam manado - Isnandar Muchtar dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/11/resep-sop-ikan-asam-manado-isnandar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.