Home » Uncategories » Resep Soto ayam surabaya - Dunda Fauzeeya

Resep Soto ayam surabaya - Dunda Fauzeeya

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto ayam surabaya - Dunda Fauzeeya

    • Resep Soto ayam surabaya oleh Dunda Fauzeeya

    Dibawah ini adalah cara membuat Soto ayam surabaya. Resep Soto ayam surabaya yang ditulis Dunda Fauzeeya bisa menjadi .



    resep makanan Soto ayam surabaya


    Resep Soto ayam surabaya


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 potong dada ayam
    2. 1 L air
    3. 1 bh kentang, potong dadu lalu goreng
    4. 1 bks sohun,rendam agar lembut
    5. secukupnya daun bawang, iris tipis
    6. secukupnya seledri, iris tipis
    7. secukupnya daun bawang
    8. secukupnya kol, iris tipis
    9. 2 butir telur, belah 2
    10. 1 bh jeruk nipis
    11. sesuai selera baso goreng (ngabisin aja ??)
    12. bubuk koya:
    13. 5 bh kerupuk udang goreng
    14. 2 bh bawang putih, iris tipis lalu goreng
    15. bumbu soto:
    16. bumbu halus:
    17. 3 bh bawang merah
    18. 5 bh bawang putih
    19. 2 bh cabe
    20. 2 ruas kunyit
    21. 2 btr kemiri
    22. 1/2 sdt ketumbar
    23. 2 cm jahe
    24. 1 ruas lengkuas,memarkan
    25. 1 bh btg serai memarkaan
    26. 2 lbr daun salam
    27. 2 lbr daun jeruk
    28. secukupnya garam
    29. secukupnya lada bubuk
    30. secukupnya gula pasir
    31. secukupnya minyak untuk menumis

    Langkah

    1. Haluskan bumbu, kecuali daun jeruk,daun salam, lengkuas dan batang serai. Lalu tumis semua bumbu hingga harum

    2. Didihkan air dan ayam. Lalu tambahkan bumbu yg telah ditumis tadi hingga ayam empuk

    3. Jika ayam sudah empuk, tambahkan gulgar,lada bubuk dan koreksi rasa sesuai selera bunda. Jika pas, sisihkan.

    4. Untuk ayam suir: dada ayam yg sudah di rebus matang tadi bisa langsung di suir suir. Atau di goreng lebih dahulu baru di suir. Sesuai selera bunda ajahh

    5. Tata semua bahan pelengkap: sohun, kentang, telor, kol, baso, ayam suir di meja. Tambahkan juga daun bawang_seledri dan bubuk koya nya

    6. Siram dengan kuah soto yg masih panas. Ddan sajikan hangat hangat.. mantapppp????

    7. Oia,, untuk baso goreng atau kentang goreng itu optional aja y bunda.. ??.. sambel juga,.




    Demikianlah Resep Soto ayam surabaya, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto ayam surabaya diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam surabaya - Dunda Fauzeeya diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto ayam surabaya - Dunda Fauzeeya dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/11/resep-soto-ayam-surabaya-dunda-fauzeeya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.