Resep Ayam Bakar Pak Sahak Dari Tresna Patriani

Resep Ayam Bakar Pak Sahak oleh Tresna Patriani

Berikut ini adalah cara memasak Ayam Bakar Pak Sahak. Resep Ayam Bakar Pak Sahak yang dishare oleh Tresna Patriani bisa menjadi 5 porsi.

Resep Ayam Bakar Pak Sahak

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 1 kg ayam
2. 17 siung bawang merah
3. 12 siung bawang putih
4. 50 gram gula merah (sesuai selera)
5. 6 lembar daun salam
6. 6 lembar daun jeruk
7. 2 buah jeruk nipis
8. 2 buah jeruk limau
9. 5 cm jahe
10. 12 butir kemiri
11. 1 sdt royco
12. 1 sdt lada bubuk
13. 10 sdm kecap manis (sesuai selera)
14. 500 ml air
15. secukupnya garam

Langkah

1. Marinasi ayam dgn jeruk nipis selama 30 menit..lalu bilas dgn air bersih

2. Haluskan bwg merah+bwg putih+kemiri+jahe dan gula merah

3. Lumuri ayam td dgn bumbu yg telah dihaluskan ditambah lada..garam..royco dan kecap..

4. Panaskan air didlm wajan..kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk..tunggu hingga mendidih lalu masukan rendaman ayam td..aduk rata

5. Masak hingga air hampir surut dan daging ayam empuk..matikan api lalu kucuri dgn jeruk limau aduk rata fan hati2 agar ayam yg sdh lembut tdk terkoyak..

6. Bakar ayam diatas bara api..ato boleh jg di dlm oven sampai kematangan yg diinginkan..sajikan dgn nasi (kalo saya pke nasi kuning) hangat2..yummm

Itulah tadi Resep Ayam Bakar Pak Sahak, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Pak Sahak diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Pak Sahak Dari Tresna Patriani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Pak Sahak Dari Tresna Patriani dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/12/resep-ayam-bakar-pak-sahak-dari-tresna.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.