Resep Cumi asam manis mudah & cepat Karya kaugummi

Resep Cumi asam manis mudah & cepat oleh kaugummi

Dibawah ini adalah cara membuat Cumi asam manis mudah & cepat. Resep Cumi asam manis mudah & cepat yang ditulis kaugummi dapat disajikan 3porsi.

Resep Cumi asam manis mudah & cepat

Porsi: 3porsi

Bahan-bahan

1. 250 gr cumi basah
2. 5 buah cabe merah besar. Buang bagian dalam & bijinya, iris tipis memanjang
3. 1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris memanjang
4. 2 sdm saos sambal
5. 3 sdm saos tomat
6. 1 sachet saori saos tiram
7. 5 cm jahe, potong tiga bagian dan memarkan
8. 6 lembar daun jeruk
9. 1 buah sereh, memarkan
10. 1/2 sdt garam
11. 1 bawang daun, iris-iris 1/2 cm
12. 2 buah tomat, iris-iris
13. 3 siung bawang putih, iris-iris
14. 1 sdm tepung tapioka
15. 7 sdm atau secukupnya kinca (larutan gula merah)
16. 2 buah asam jawa, larutkan dalam 100 ml air, buang ampasnya
17. 1 buah jeruk nipis.
18. 5 sdm minyak goreng
19. 200 ml air

Langkah

1. Bersihkan cumi, buang tinta, isi mata, tulang halus dan kotorannya. Potong-potong 1/2cm. Rendam potongan cumi selama 10 menit dalam air yang dibubuhi air perasan jeruk nipis

2. Tumis irisan cabe merah, irisan bawang putih dan bombay dalam minyak panas hingga harum. Masukan bumbu lainnya: sereh, daun jeruk, jahe dan tomat. Setelah layu, masukkan saos tiram, air asam, dan air

3. Cuci cumi dari air jeruk nipis, tiriskan lalu masukan ke dalam wajan beserta bumbu yang sudah layu. Masak hingga cumi matang. Masukan garam, kinca, dan tepung tapioka. Aduk hingga rata dan air mengental. Koreksi rasa, bila sudah ok, masakan siap disajikan

Itulah tadi Resep Cumi asam manis mudah & cepat, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Cumi asam manis mudah & cepat diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi asam manis mudah & cepat Karya kaugummi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cumi asam manis mudah & cepat Karya kaugummi dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/12/resep-cumi-asam-manis-mudah-cepat-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.