Resep Kebab homemade oleh novani adelia
Berikut ini adalah resep masakan Kebab homemade. Resep Kebab homemade yang dibuat oleh novani adelia cukup untuk 10 porsi.
Resep Kebab homemade
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- bahan kulit tortila (kalau malas bisa pakai kulit martabak):
- 3 sdm minyak goreng
- 1/2 bgks fermipan larutkan dalam air hangat secukupnya
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 400 gr tepung terigu
- bahan isi :
- selada iris kecil kecil
- mayonais
- saus tomat
- saus cabai
- daging ayam/ sapi
- timun iris tipis
- jika suka tomat
- daging sapi untuk isi:
- 1/4 daging sapi giling
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 bh bawang putih
- 1 bh bawang bombay
- 1 bh telur
- secukupnya gula dan garam
- secukupnya royco
Langkah
-
Kulit kebab ::;;;;Uleni bahan tortila hingga kalis,diamkan 15mnt, jika sudah mengembang bagi adonan mndjadi bulatan2 kecil lalu pipihkan dengan rolling pan hingga tipis dan lebar bulat..panggang di atas teflon tanpa minyak hingga muncul coklat2 kecil pada kulit pertanda tortilla sudah matang
-
Patty :::::::::::::::::Giling dging,campurkan dgan bawang bombay yg di cincang kasar dan telur, lalu tambhkan bawang putih yg sdh dihaluskan,garam,gula,royco,lada dan ketumbar..jika sdh trcmpur panggang di teflon hingga matang, lalu iris tipis
-
Letakan selada yg diiris2, timun, patty, saus, mayonaise dan bahan isi lainnya sesuai selera di dalam tortila/kulit..gulung dan panaskan di atas teflon dengan api kecil..lalu siap di santap
-
Bisa jadi 10-11 porsi ??
-
Note ::::::Penampakan kulit martabak drpd umek bikin tortilla,kdg klo mles tgl pke ini ja ??..sya beli di giant.sdh ada logo halal nya kok. Untuk isian sbenrnya ga hrs dgg sapi. Buat yg males dan gamaw ribet bkin patty/ daging..bisa kok d ganti dging ayam yg d rebus + garam biar gurih trs d suwir2 atau bisa jg sosis dll suka2 ??
Itulah Resep Kebab homemade, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kebab homemade diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kebab homemade Kiriman dari novani adelia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kebab homemade Kiriman dari novani adelia dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/12/resep-kebab-homemade-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.