Home » Uncategories » Resep New York cheese cake - Kitchen Lab

Resep New York cheese cake - Kitchen Lab

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep New York cheese cake - Kitchen Lab

    • Resep New York cheese cake oleh Kitchen Lab

    Berikut ini adalah resep cara membuat New York cheese cake. Resep New York cheese cake yang dishare oleh Kitchen Lab bisa menjadi 10-12 porsi.



    gambar untuk cara membuat New York cheese cake


    Resep New York cheese cake


    Porsi: 10-12 porsi

    Bahan-bahan

    1. Loyang bongkar pasang 9 inch
    2. Bahan 1 :
    3. 200 gr biskuit gandum (saya pakai belvita)
    4. 30 gr mentega cair
    5. Bahan 2 :
    6. 900 gr cream cheese
    7. 330 gr gula pasir
    8. 4 btr telur
    9. 125 gr yoghurt
    10. 50 gr mentega cair
    11. 240 ml susu cair
    12. 1 sdm vanila ekstrak
    13. 20 gr tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru)
    14. 10 gr tepung maizena

    Langkah

    1. Panaskan oven suhu 180 C.

    2. Oles loyang dengan mentega.

    3. Hancurkan biskuit (bisa dalam food processor atau masukkan kantung plastik pukul dengan rolling pin), campur rata dengan mentega cair. Letakkan dalam dasar loyang dan pinggirnya sekitar 2 cm, tekan hingga padat. Panggang dalam oven 10 menit, keluarkan dari oven, biarkan hingga dingin.

    4. Campur dan ayak tepung terigu dan maizena.

    5. Campur yoghurt, susu cair dan mentega cair, aduk sampai tercampur rata.

    6. Kocok cream cheese dan gula sampai lembut dengan mixer, turunkan kecepatan rendah, masukkan telur satu persatu sampai tercampur rata, masukkan campuran yoghurt di atas dan vanila ekstrak. Terakhir masukkan campuran tepung sampai tercampur rata. Tuang dalam loyang dan panggang dengan teknik au bain marrie/water bath 180 C selama 60 mnt, lalu matikan oven dan biarkan dalam oven hingga mendingin (sekitar 6 jam). Setelah dingin masukkan kulkas selama minimal 4 jam.

    7. Enjoy.




    Itulah Resep New York cheese cake, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep New York cheese cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep New York cheese cake - Kitchen Lab diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep New York cheese cake - Kitchen Lab dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/12/resep-new-york-cheese-cake-kitchen-lab.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.