Resep Roti Manis no egg no knead oleh Roosanti Widyastuti
Berikut ini adalah resep memasak Roti Manis no egg no knead. Resep Roti Manis no egg no knead yang dishare oleh Roosanti Widyastuti bisa disajikan 8 porsi.
Resep Roti Manis no egg no knead
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 220 ml susu cair
- 40 gram gula halus
- 300 gram tepung terigu cakra
- 4 gram garam halus
- 1/2 sachet ragi instan
- 30 gram margarin cair
- Pisang raja/meses/ keju untuk isi (atau sesuai selera)
- Olesan :
- 1 btr kuning telur
- 1 sdm susu cair
Langkah
Tuang susu dan gula dalam mangkuk, aduk hingga gula larut. Masukkan ragi instan dan diamkan 5 menit. Jika ragi sudah bercampur dengan air, aduk dengan sendok hingga larut.
Masukkan terigu yang sudah diayak, aduk menggunakan sendok kayu hingga membentuk adonan yang kenyal.
Masukkan mentega cair dan garam, aduk lagi hingga rata. Adonan yang terbentuk agak sedikit basah dan lengket.
Tutup mangkok dengan serbet basah atau plastik wrap. Diamkan selama ±20 mnt. Setelah 20 mnt, taburi tangan dengan tepung terigu dan kempiskan adonan. Balik adonan bagian atas menjadi bagian bawah. Bulatkan. Diamkan lagi selama 20 mnt. Ulangi proses fermentasi ini sampai 3x
Setelah 3x proses fermentasi, adonan siap dibentuk dan diisi sesuai selera. Tata adonan dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Beri bahan olesan bagian atasnya. Panggang dengan suhu 190°C selama 15 mnt
Ini hasilnya setelah matang.
Liat serat²nya yang lebut.
Sebagian adonan aku bentuk jadi pizza mini.
Demikianlah Resep Roti Manis no egg no knead, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Roti Manis no egg no knead diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Manis no egg no knead Dari Roosanti Widyastuti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti Manis no egg no knead Dari Roosanti Widyastuti dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/12/resep-roti-manis-no-egg-no-knead-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.