Resep Babi Goreng Sambal Andaliman maknyuss oleh Lisni Agnes
Inilah resep masakan Babi Goreng Sambal Andaliman maknyuss. Resep Babi Goreng Sambal Andaliman maknyuss yang dishare oleh Lisni Agnes cukup untuk .
Resep Babi Goreng Sambal Andaliman maknyuss
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging babi (bagian yg daging lengket kulit dan lemaknya)
- Bumbu goreng:
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 cm jahe, cincang halus
- 3 sdm tepung bumbu serbaguna (optional)
- 1 sdt saori saos tiram (optional)
- bahan sambal haluskan:
- 9 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit (tambah jika suka lebih pedas)
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1 sdt andaliman
- 3 iris tomat
- secukupnya minyak
- secukupnya garam, gula, penyedap (optional)
Langkah
-
Cuci bersih daging babi lalu potong kecil memanjang (sesuai selera) lalu tiriskan hingga tidak ada lg airnya
-
Masukkan bawang bawang putih cincang, jahe cincang, saos tiram, dan tepung bumbu serbaguna ke wadah daging. Campur dengan tangan hingga rata (sebenarnya proses ini bisa di skip, daging bisa langsung digoreng. Tp langkah ini membuat daging terasa gurih dan wangi)
-
Goreng daging hingga matang (saya hingga kering) tiriskan
-
Panaskan minyak goreng, tumis sambal andaliman hingga wangi, masukkan irisan tomat. Tambahkan garam, gula, penyedap sesuai selera. Hingga rasanya asin manis gurih. Aduk hingga sambal matang
-
Masukkan babi goreng ke dalam sambal lalu aduk hingga rata. Angkat dan sajikan bersama sepiring nasi putih dan sayur daun singkong rebus
Demikianlah Resep Babi Goreng Sambal Andaliman maknyuss, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Babi Goreng Sambal Andaliman maknyuss diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Babi Goreng Sambal Andaliman maknyuss Kiriman dari Lisni Agnes diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Babi Goreng Sambal Andaliman maknyuss Kiriman dari Lisni Agnes dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/01/resep-babi-goreng-sambal-andaliman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.