Resep Kue ulangtahun (base cake BF) topping stoberi + keju parut oleh meL`s ??
Berikut ini adalah cara memasak Kue ulangtahun (base cake BF) topping stoberi + keju parut. Resep Kue ulangtahun (base cake BF) topping stoberi + keju parut yang dibuat oleh meL`s ?? dapat disajikan .
Resep Kue ulangtahun (base cake BF) topping stoberi + keju parut
Porsi:
Bahan-bahan
- 100 gr mentega (sy simas) lelehkan
- 65 gr tepung serbaguna (sy bolasalju)
- 35 gr coklat bubuk
- 20 gr maizena
- 20 gr susu bubuk
- 1/2 sdt bpda
- 5 btr telur
- 125 gr gula (sy 100)
- 1 sdt sp
- 1/2 sdt vanilla cair
- 1/2 sdt pasta coklat (sy wilton bf)
Langkah
-
Siapkan loyang, sy pake 20cm oles mentega tipis2 dibawah nya aja ya, kasi kertas roti. sisihkan panaskan oven 180°c
-
Campur bahan kering (tepung,coklatbbk,maizena,susubbk,bp) aduk rata, sisihkan.
-
Wadah lain : campur (telur, sp, gula, vanilla) mixer speed tinggi sampai pucat dan berjejak (sy kurleb 8 menit). ciri2 nya klo adonan diangkat kaku ga turun
-
Turunkan speed hingga 1, masukkan adonan kering td, aduk sebentar. rata. matikan mixer
-
Masukkan mentega cair dan pasta coklat, aduk balik dengan spatula.. aduk rata tp jgn terlalu lama. sisihkan
-
Masukkan ke loyang kurleb 1/2 tinggi loyang.(sy di layer 3 dengan buttercream) klo mau lebih tinggi bs 2/3 nya loyang.. (sisa adonan sy pake loyang brownis). pukul2 loyang untuk buang udara di dalam cake, oven 180°c kurleb 25 menit (test tusuk). keluarkan dr loyang. dinginkan
-
Buttercream : mix mentega putih dan skm sesuai kebutuhan, makin banyak skm makin lembut dan ga ngendal bun (klo pake gula halus tekstur butter jd agak berpasir) klo mau enak lagi bs ditambah wippycream bubuk bun
-
Tinggal hias sesuka hati ya.. selamat mencoba
-
Note : ini dlm lapisan cake nya aku pake wippycream luarnya pake buttercream tekstur lebih kokoh dan cantik bun, enak bgt ??
-
Note: ini luar nya pake wippycream aja jd tekstur nya gak kokoh dan lebih gampang cair
-
Wippycream nya coba di mix pake selai stroberry / pewarna makanan ya bun
Itulah tadi Resep Kue ulangtahun (base cake BF) topping stoberi + keju parut, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kue ulangtahun (base cake BF) topping stoberi + keju parut diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue ulangtahun (base cake BF) topping stoberi + keju parut Karya meL`s ?? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue ulangtahun (base cake BF) topping stoberi + keju parut Karya meL`s ?? dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/01/resep-kue-ulangtahun-base-cake-bf.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.