» » Resep Pepes ayam bumbu kuning By Elinda Safitri

Resep Pepes ayam bumbu kuning By Elinda Safitri

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pepes ayam bumbu kuning By Elinda Safitri

    • Resep Pepes ayam bumbu kuning oleh Elinda Safitri

    Dibawah ini adalah cara membuat Pepes ayam bumbu kuning. Resep Pepes ayam bumbu kuning yang dibuat oleh Elinda Safitri dapat disajikan .



    gambar untuk resep makanan Pepes ayam bumbu kuning


    Resep Pepes ayam bumbu kuning


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam, potong 10-12 bagian
    2. 2 ikat kemangi
    3. 2 batang daub bawang, iris panjang (+/- 1 cm)
    4. 1 bh tomat, iris
    5. 3 bh cabe hijau, iris serong
    6. 2 bh cabe merah, iris serong
    7. 2 btg sereh, ambil putihnya potong 3 cm, memarkan
    8. 5 lbr daun salam
    9. 10 bh cabe rawit utuh
    10. 1 btr telur
    11. secukupnya Garam
    12. 1/2 sdt lada bubuk
    13. 1 bks masako
    14. 5 sdm minyak
    15. Daun pisang untuk membungkus
    16. Bumbu halus:
    17. 6 siung bawang merah
    18. 3 siung bawang putih
    19. 5 cm kunyit
    20. 7 btr kemiri
    21. 3 cm jahe
    22. 3 cm lengkuas

    Langkah

    1. Cuci bersih ayam yang telah dipotong-potong

    2. Haluskan bumbu halus dg blender, tuangkan pada ayam yg telah dibersihkan.

    3. Tambahkan cabe merah, cabe hijau, tomat, daun bawang, cabe rawot utuh. Bumbui dg garam, masako ayam, lada. Koreksi rasa. Jika sudah pas, gambah telur dan minyak. Aduk rata.

    4. Siapkan daun pisang, letakkan 1 lembar daun salam dan 3 cm sereh yg telah dimemarkan, kemudian ambil 2 potong ayam yg telah dibumbui, bungkus. Lakukan hingga habis.

    5. Panaskan kukusan, kukus hingga ayam matang (+/- 30 menit)

    6. Angkat, sajikan dg nasi hangat.




    Itulah Resep Pepes ayam bumbu kuning, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Pepes ayam bumbu kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes ayam bumbu kuning By Elinda Safitri diatas pada kategori resep berikut ini
             

    Anda sedang membaca Resep Pepes ayam bumbu kuning By Elinda Safitri dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/01/resep-pepes-ayam-bumbu-kuning-by-elinda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.