» » Resep Soto kudus ayam kampung By karina hermawan

Resep Soto kudus ayam kampung By karina hermawan

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto kudus ayam kampung By karina hermawan

    • Resep Soto kudus ayam kampung oleh karina hermawan

    Berikut ini adalah resep masakan Soto kudus ayam kampung. Resep Soto kudus ayam kampung yang dibuat oleh karina hermawan bisa jadi 5-6 porsi.



    gambar untuk resep makanan Soto kudus ayam kampung


    Resep Soto kudus ayam kampung


    Porsi: 5-6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam kampung muda
    2. bahan cemplung:
    3. 2 lbr daun salama
    4. 2 lbr daun jeruk
    5. 2 batang sereh geprek
    6. 3 cm lengkuas
    7. 2 helai daun bawang
    8. 2 helai seledri
    9. 2 ltr air (bs d tambah)
    10. secukupnya garam
    11. secukupnya gula pasir
    12. secukupnya ro*ko
    13. bumbu halus=
    14. 8 siung bawang merah
    15. 6 siung bawang putih
    16. 5 siung kemiri
    17. 1 sdt ketumbar
    18. 1/2 sdt jinten
    19. 1 ruas jahe
    20. bahan pelengkap=
    21. sohun
    22. tauge
    23. 3 telur rebus belah
    24. daun bawang iris kecil2
    25. seledri iris kecil2
    26. jeruk nipis untuk perasan
    27. sambel tentara(cabe di rebus d ulek)
    28. bawang goreng
    29. koya (bawang putih iris tipis goreng dan haluskan)
    30. kecap manis sedikiitt saja (optional)

    Langkah

    1. Rebus ayam dg bumbu cemplung yg sdh di cuci semua smp empuk,kasih garam,gula,ro*ko

    2. Tumis bumbu halus setelah matang dan harum masukkan langsung bumbu ke dalam rebusan ayam tadi, cek rasa

    3. Rebus tauge + sohun sebentar saja,,rebus telur juga jgn terlalu matang

    4. Tiriskan ayam dr kuah soto lalu goreng sebentar dan suwir2.

    5. Tata dalam mangkuk sohun,tauge,suwiran ayam, siram dg kuah soto panas,taburi daun bawang seledri,bawang goreng,koya,sedikit kecap manis,sambal dan perasan jeruk nipis..

    6. Selamat mencoobaaaa




    Demikianlah Resep Soto kudus ayam kampung, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Soto kudus ayam kampung diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto kudus ayam kampung By karina hermawan diatas pada kategori resep berikut ini
               

    Anda sedang membaca Resep Soto kudus ayam kampung By karina hermawan dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/01/resep-soto-kudus-ayam-kampung-by-karina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.