Resep Tumis Daging Sapi Jagung Muda oleh Teh Yanithea
Berikut ini adalah cara membuat Tumis Daging Sapi Jagung Muda. Resep Tumis Daging Sapi Jagung Muda yang dibuat oleh Teh Yanithea cukup untuk .
Resep Tumis Daging Sapi Jagung Muda
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gr daging sapi iris tipis-tipis
- 150 gr jagung muda (utren)
- 1 buah wortel (bisa skip)
- 5 buah cabe hijau besar
- (saya pakai 3 cabe merah besar + 2 cabe rawit merah besar)
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1/2 ruas jari telunjuk jahe diparut/dihaluskan (tambahan saya)
- 2 lembar daun salam
- 3 siung bawang putih (saya 5 siung karena kecil-kecil)
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang bombay iris kasar (tambahan saya)
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap asin (bumbu tambahan saya)
- Secukupnya garam
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/4 sdt kaldu sapi bubuk (sesuai selera bisa diskip)
- 1/4 sdt merica bubuk (sesuai selera)
- Secukupnya air
- 1 sdt maizena dilarutkan dengan air 2 sdm (pengental, saya skip)
Langkah
-
Siapkan bahan-bahan, bawang putih dan bawang merah diiris halus (saya bawang putih dihaluskan sama jahe), bawang bombay diiris melintang, laos digeprek, cabe merah diris serong, jagung muda dipotong memanjang, daging sapi diiris tipis-tipis, wortel diiris serong.
-
Tumis bawang putih, jahe, bawang merah sampai harum...masukan juga lengkuas dan daun salam...aduk rata
-
Kemudian masukan irisan daging sapi...tunggu sampai berubah warna...tambahkan merica, saus tiram, kecap asin, air secukupnya...rebus sampai daging sapi empuk....baru masukan jagung muda dan wortel...masak sampai cukup matang ya... jangan terlalu lama biar sayurnya masih segar...kres-kres...?? kemudian terakhir masuk garam, gula pasir, kaldu sapi bubuk, irisan cabe dan bombay....campur rata...masak sebentar....tes rasa....matikan api
-
Siap disajikan...nyam.nyam... This's good food...yummy...healty nom..nom...????????????
Itulah tadi Resep Tumis Daging Sapi Jagung Muda, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tumis Daging Sapi Jagung Muda diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Daging Sapi Jagung Muda Oleh Teh Yanithea diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis Daging Sapi Jagung Muda Oleh Teh Yanithea dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/01/resep-tumis-daging-sapi-jagung-muda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.