Resep Panada pampis oleh Genika yulia
Berikut ini resep cara membuat Panada pampis. Resep Panada pampis yang dishare oleh Genika yulia cukup untuk .
Resep Panada pampis
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan roti :
- 250 gr terigu
- 2 butir kuning telur
- 2 sdt ragi instant
- 100 ml air hangat
- 3 sdm mentega
- 1 sdt gula pasir
- secubit garam
- bahan isi pampis :
- 300 gr ikan cakalang / tongkol asap
- 6 buah cabe merah
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 iris lengkuas
- 1 lembar daun salam
- 1/2 sdt bubuk kaldu ayam
- 1/3 sdt gula
- secukupnya garam
Langkah
-
Cara buat pampis : goreng ikan sampai setengah matang, lalu suwir2 halus, sisihkan.
-
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, lalu tumis dgn sereh, lengkuas, daunsalam, sampai harum. masukkan ikan suwir tambahkan bubuk kaldu, gula garam, masak sampai bumbu meresap lalu angkat.
-
Cara buat roti panada : Campur ragi & air hangat, aduk rata.
-
Dalam wadah campur rata terigu, kuning telur, garam, gula, lalu tuangi air campuran ragi sambil di ulen rata. terakhir masukkan mentega, uleni sampai kalis.
-
Diamkan 30 menit, tutup dgn kain lembab bersih.
-
Lalu timbang adonan @50gr isi dengan pampis bulatkan & tutup seperti bentuk pastel. lalu diamkan lg 30 menit.
-
Goreng dengan minyak yg sudah dipanaskan menggunakan api sedang sampai kuning kecoklatan.
-
Sajikan...
Demikianlah tadi Resep Panada pampis, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Panada pampis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Panada pampis Karya Genika yulia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Panada pampis Karya Genika yulia dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/02/resep-panada-pampis-karya-genika-yulia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.