Resep Roti Sobek Lembut Tanpa Telur+Step Lengkap (Lagi) oleh NOORJANNA
Inilah resep memasak Roti Sobek Lembut Tanpa Telur+Step Lengkap (Lagi). Resep Roti Sobek Lembut Tanpa Telur+Step Lengkap (Lagi) yang dishare oleh NOORJANNA dapat disajikan .
Resep Roti Sobek Lembut Tanpa Telur+Step Lengkap (Lagi)
Porsi:
Bahan-bahan
- 220 gram tepung terigu serbaguna
- 40 gram mentega
- 150 ml air
- 1 sdt ragi instant
- 3 sdm gula pasir
- Sejimpit garam
- 1/4 sdt pasta vanila (tambahan saya)
Langkah
Sipakan bahan. Tuang ragi ke dalam tepung.
Larutkan gula+air. Tuang ke dalam tepung. Aduk rata. Pake spatula boleh, tangan langsung juga boleh.
Hasilnya seperti ini. Pokonya sampai gumpal ya. Kalau blm gumpal jd satu gini, bisa tambaha air dikit, jgn kebablasan.
Masukkan mentega dan garam. Aduk rata lagi sampai tercampur. Aduknya bisa pake spatula/tangan langsung.
Setelah rata ini hasilnya. Masih kasar belum kalis apalagi elastis ?? nah kalau udah gumpal gini nanti pas dimikser adonan nggak bakal muncrat/betebaran kmna mana.
Baru dimikser. Pakai speed 1. Jangan lupa sambil tangan kanan pegang mixer, tangan kiri pegang baskom biar nggak lari2 baskomnya. Dengan menyatukan semua adonan secara manual tadi, nggak ada lagi buibu yg namanya adonan naik/belit/muncrat pas dimikser. Anteng aja adonannya dimikser, tinggal nunggu kalis elastis deh. Kcuali kebablasan nambah air, dijamin adonan belit gagang mixer.
Setelah 10-15 menit adonan berubah kan buibu. Kliatan lembut, lemes, mulus dan nggak sekaku yg di foto step 5. Kalau udah kalis elastis gini, adonan agak lengket dikit.
Nih bukti kalau udah kalis elastis. Ditrik molor, kliatan selaput tipisnya.
Kalis elastis.
Itulah tadi Resep Roti Sobek Lembut Tanpa Telur+Step Lengkap (Lagi), Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Roti Sobek Lembut Tanpa Telur+Step Lengkap (Lagi) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Sobek Lembut Tanpa Telur+Step Lengkap (Lagi) Kiriman dari NOORJANNA diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti Sobek Lembut Tanpa Telur+Step Lengkap (Lagi) Kiriman dari NOORJANNA dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/02/resep-roti-sobek-lembut-tanpa-telurstep.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.