Resep Bebek Goreng sambal hitam Oleh Nurleni

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bebek Goreng sambal hitam Oleh Nurleni
  • Resep Bebek Goreng sambal hitam oleh Nurleni

    Berikut ini adalah cara membuat Bebek Goreng sambal hitam. Resep Bebek Goreng sambal hitam yang dibuat oleh Nurleni dapat disajikan .



    resep makanan Bebek Goreng sambal hitam


    Resep Bebek Goreng sambal hitam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor bebek potong 8
    2. Bumbu dihaluskan:
    3. 10 buah cabe merah
    4. 10 buah cabe rawit (bila suka pedas bisa ditambahkan)
    5. 10 butir bawang merah
    6. 7 siung bawang putih
    7. 4 cm jahe
    8. 5 cm kunyit bakar
    9. 1 sdt merica butiran, sangrai
    10. 5 butir kemiri
    11. 1 sdt ketumbar, sangrai
    12. 2 sdt garam
    13. Bumbu lainnya:
    14. 2 batang serai, memarkan
    15. 4 cm lengkuas, diparut
    16. 1 liter air
    17. 4 lembar daun jeruk
    18. 4 lembar daun salam
    19. 4 siung bawang merah diiris untuk menumis
    20. 1 buah tomat
    21. secukupnya Air asam jawa
    22. 1/3 gelas Air putih
    23. secukupnya Gula jawa
    24. 250 ml Minyak sayur goreng untuk sambal hitam
    25. Minyak goreng untuk goreng bebek

    Langkah

    1. Campurkan bebek, bumbu halus dan bumbu lainnya. Masak sampai bebek masak empuk dan bumbu nya menyerap di bebek. Angkat dan pisahkan bebek dari bumbunya di tempat yang berbeda. Sisihkan.

    2. Panaskan 250 ml.minyak sayur. Tumis irisan bawang, masukkan bumbu bebek yang sudah dipisahkan. Masukkan air, gula jawa, potongan tomat dan air asam. Masak sambal sampai air mengering dan kehitaman. Cicipi apakah rasa asin manis sudah cukup sesuai selera.

    3. Ayam ungkep yang disisihkan tadi, digoreng dengan minyak panas.

    4. Hidangan ayam goreng dan sambal siap santap dengan nasi panas




    Itulah Resep Bebek Goreng sambal hitam, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Bebek Goreng sambal hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bebek Goreng sambal hitam Oleh Nurleni diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bebek Goreng sambal hitam Oleh Nurleni dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/03/resep-bebek-goreng-sambal-hitam-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.