Resep ??ONDE ONDE KUMBU KACANG HIJAU ala vina?? oleh Vina
Berikut ini resep masakan ??ONDE ONDE KUMBU KACANG HIJAU ala vina??. Resep ??ONDE ONDE KUMBU KACANG HIJAU ala vina?? yang ditulis Vina bisa disajikan .
Resep ??ONDE ONDE KUMBU KACANG HIJAU ala vina??
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr tepung ketan
- 3 sdm tepung tapioka
- 2 sdm tepung beras
- 150 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam halus
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- secukupnya air panas hangat
- Bahan kumbu (isinya):
- secukupnya gula pasir
- 1/2 teh vanili
- 1/2 sdt garam
- secukupnya santan kental
- 1 lembar daun pandan
- 250 gr kacang hijau cuci bersih rendam air panas 2 jam
Langkah
-
Rebus kacang hijau sampai empuk dan air tinggal sedikit biarkan agak dingin lalu blender sampai halus
-
Masak kacang hijau tadi diwajan bersama santan kental dan beri gula pasir ,vanili dan daun pandan serta beri garam dikit,masak sampai kental dan kandungan air habis lalu angkat dan biarkan agak dingin
-
Jika sudah dingin adonan kumbu siap dipulung dan dibentuk bulat sebesar 2x kelereng lakukan sampai adonan habis lalu sisihkan
-
Jadikan satu bahan kulit antara lain tepung ketan ,tepung beras ,tepung tapioka beri garam sedikit lalu tuangi dengan air hangat sedikit demi sedikit aduk pakai spatula kayu ,aduk rata uleni sampai adonan dapat dipulung
-
Lalu pioihkan bahan kulit beri isian kumbu yang sudah dibentuk bulat2 tadi
-
Bulatkan semuanya sampai adonan habis lalu masukkan keair matang setelah itu gulingkan kewijen
-
Onde kumbu siap digoreng dengan api kecil sampai matang mengapung dan warna keemasan
-
-/+ jadi 30 an onde kumbu
Itulah tadi Resep ??ONDE ONDE KUMBU KACANG HIJAU ala vina??, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep ??ONDE ONDE KUMBU KACANG HIJAU ala vina?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep ??ONDE ONDE KUMBU KACANG HIJAU ala vina?? Karya Vina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep ??ONDE ONDE KUMBU KACANG HIJAU ala vina?? Karya Vina dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/03/resep-onde-onde-kumbu-kacang-hijau-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.