Resep Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi oleh Shanty Ivory Black
Inilah cara membuat Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi. Resep Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi yang dibuat oleh Shanty Ivory Black dapat disajikan 3- 4 porsi.
Resep Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi
Porsi: 3- 4 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 kg daging sapi
- 1 genggam kelapa parut (sangrai)
- 1 sachet santan (kara)
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Sereh (geprek)
- Laos (geprek)
- Garam
- Gula merah (sisir)
- Royco sapi
- Minyak goreng
- Nanas (diblender, untuk marinasi daging)
- Bawang goreng
- Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 butir bawang putih
- Sejumput ketumbar
- Sejumput jinten
- Kunyit (1 ruas jari)
- Jahe (1 ruas jari)
- 3 butir kemiri
- Merica (secukupnya)
- Cabe besar
- Cabe kecil
Langkah
Marinasi potongan daging dengan nanas, diamkan di kulkas selama satu jam.
Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan dan keluar minyaknya. Sisihkan.
Cuci bersih daging dari nanas, rebus dengan air mendidih, sisihkan kaldunya (1 gelas).
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan laos geprek, daun jeruk, daun salam, sereh dan kelapa yang disangrai. Masukkan daging, air kaldu, sedikit air, garam, gula merah, penyedap.
Masukkan santan, aduk- aduk hingga harum, koreksi rasa. Angkat. Rendang siap disajikan, taburkan bawang goreng sebagai pelengkap.
Itulah tadi Resep Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi Dari Shanty Ivory Black diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi Dari Shanty Ivory Black dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/03/resep-rendang-daging-sapi-kitaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.