Resep Bakso sapi Oleh Christina

Resep Bakso sapi oleh Christina

Inilah resep Bakso sapi. Resep Bakso sapi yang dishare oleh Christina bisa jadi .

Resep Bakso sapi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gram daging sapi, cuci bersih, cincang kasar lalu blender
2. 65 gram es batu serut lembut, saya hancurkan pakai ulekan ??
3. 1 buah bawang putih uleg halus
4. 1/2 sdt bawang merah goreng uleg alus
5. 1 sdt garam (sesuai selera)
6. 1/2 sdt baking powder
7. 1/2 butir putih telor
8. 35 gram tapioka
9. merica bubuk
10. secuil gula pasir
11. Bahan kuah :
12. 150 gram tulang sapi
13. 2 siung bawang putih cincang tumis dengan sedikit minyak
14. garam
15. gula pasir
16. irisan daun seledri
17. merica bubuk

Langkah

1. Giling daging cincang dg blender beri es batu, blender sampai lembut.

2. Taruh dalam wadah baskom, beri tapioka, putih telor, garam gula pasir, merica, baking powder

3. Beri bumbu halus (bawang putih ulek + bawang merah goreng ulek), uleni sampai rata, tes rasa.

4. Rebus air dan tulang sapi sampai mendidih (api kecil biar kuah bening) beri tumisan bawang putih cincang.

5. Bulatkan adonan bakso dengan sendok, masukkan ke dalam rebusan air kaldu tulang sapi

6. Tunggu sampai bakso mengapung, lalu bumbui kuah dengan merica bubuk, garam, gula pasir + penyedap (optional)

7. Taburi dengan irisan daun seledri. Sajikan

Demikianlah Resep Bakso sapi, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Bakso sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso sapi Oleh Christina diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bakso sapi Oleh Christina dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/04/resep-bakso-sapi-oleh-christina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.