Resep Ombus-ombus oleh Diviana
Berikut ini adalah resep memasak Ombus-ombus. Resep Ombus-ombus yang dishare oleh Diviana bisa jadi .
Resep Ombus-ombus
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 gelas beras(bisa ganti tepung rose brand)
- 1/4 Gula pasir
- 1/4 gula merah untuk isi nya di iris2 halus, bisa pakai bisa tdk
- Garam
- Daun pisang
- 1 buah kelapa yang muda tidak terlalu tua
Langkah
-
Aku pakai beras nya langsung bisa juga pakai tepung rose brand, beras di rendam kurang lebih 1 jam
-
Tiris kan beras nya, lalu tumbuk aku masi pakai cara manual?? pakai lumpang, bisa juga sih di blender tapi tanpa air ya blendernya
-
Setelah itu diayak, soalnya berasnya belum benar2 halus untuk mendapatkan tepung yang halus mesti diayak dulu. Lupa ngefoto??
-
Setelah itu kukus tepung yang sudah halus tadi+garam secukupnya kurang lebih 1sdt (sesuai selera) kira2 15 menit mengukusnya
-
Setelah itu angkat tepung yang sudah di kukus tambahkan gula 1/4 ini versinya aku+kelapa muda yang sudah di parut(usahakan kulit luar kelapanya di kupas) supaya warna nya bersih, terkadang ada yang ga suka manis jadi bisa dikurangi untuk gulanya, aduk sampai rata bisa dicicipi dlu sebelum dibungkus
-
Bungkus deh menggunakan daun pisang jangan lupa di isi gula merah yang telah diiris (bisa pakai bisa tidak) tata di atas kukusan, kukus kira2 30 menit
-
Nyamnyam rasanya gurih2 nyoh, lebih puas buat sendiri dirumah ketimbang beli karna susah juga dapatkan kue tradisional di tempat ku????
Demikianlah tadi Resep Ombus-ombus, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ombus-ombus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ombus-ombus - Diviana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ombus-ombus - Diviana dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/04/resep-ombus-ombus-diviana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.