Resep Rendang Sapi oleh endhah
Berikut ini resep Rendang Sapi. Resep Rendang Sapi yang ditulis endhah bisa jadi .
Resep Rendang Sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg daging sapi
- 3 bks segitiga santan kara
- 1 1/2 sdm ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 ruas jari kayu manis sepanjang
- seujung sendok makan jinten
- 2 bh kapulaga
- 1/4 bh biji pala
- 3 bh cengkeh
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 15 bh cabai merah kering
- 15 bh cabai merah keriting
- 1 bh serai ukuran sedang
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut
- secukupnya gula, garam
Langkah
-
Bersihkan daging sapi, lalu potong sesuai selera.
-
Giling semua bumbu. Kecuali daun salam, daun jeruk, kapulaga, kayu manis dan serai sampai halus.
-
Panaskan mntak sedikit, tumis semua bumbu sampai harum lalu masukkan daging dan beri air. Masukkan 1 bks santan kara.
-
Setelah daging mulai empuk dan air mulai menyusut, masukkan kembali 2 bks santam kara. Beri gula dan garam. Cek rasa.
-
Bila sudah empuk, angkat dan rendang siap disajikan.
Itulah tadi Resep Rendang Sapi, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rendang Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Sapi Dari endhah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang Sapi Dari endhah dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/05/resep-rendang-sapi-dari-endhah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.