Resep Arsik Ikan Mas Dari Melka Faradilla Husna Sembiring

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Arsik Ikan Mas Dari Melka Faradilla Husna Sembiring
  • Resep Arsik Ikan Mas oleh Melka Faradilla Husna Sembiring

    Berikut ini adalah resep masakan Arsik Ikan Mas. Resep Arsik Ikan Mas yang dibuat oleh Melka Faradilla Husna Sembiring bisa menjadi .



    gambar untuk cara membuat Arsik Ikan Mas


    Resep Arsik Ikan Mas


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 2 ekor ikan mas
    2. 500 gr kacang panjang; potong 2
    3. 75 gr andaliman; keprek
    4. 1 ikat bawang batak; keprek bagian putihnya
    5. 1 buah kincong; belah dua
    6. 2 jempol lengkuas; keprek
    7. 5 batang serai; keprek
    8. 5 lembar daun jeruk; pilih yg muda
    9. 8 buah asam cikala; keprek
    10. 1 buah tomat; belah 4
    11. 1 liter santan
    12. ?? Bumbu Halus :
    13. 20 buah cabai rawit merah
    14. 10 buah cabai merah
    15. 5 buah kemiri
    16. 10 siung bawang putih
    17. 15 siung bawang merah
    18. 1 ruas jahe
    19. 1 ruas kunyit
    20. 1 ruas lengkuas
    21. 1 batang serai; ambil putihnya saja

    Langkah

    1. Siapkan bumbu halus, lalu haluskan.

    2. Cuci bersih ikan, potong sesuai selera

    3. Siapkan wajan yg cukup besar, tata bawang batak + kacang panjang di wajan. Lalu masukkan juga kincong, andaliman, tomat, daun jeruk, dan juga asam cikala, serai, lengkuas yang sudah dikeprek.

    4. Lalu timpa ikan di atasnya, tuangkan bumbu halus dan juga 3 gelas air. Masak hingga airnya menyusut.

    5. Jika airnya sudah menyusut, tuang santan. Bubuhkan secubit gula dan garam secukupnya.

    6. Masak kembali dengan api sedang. Masaknya boleh sampe kering juga bisa berkuah yaaa.

    7. Kalo saya emang lebih seneng sedikit berkuah. Biar bisa diseruput kuahnya sllrruuppp ??

    8. Note : sewaktu memasak arsik ini gausah diaduk aduk yaa, supaya ikannya tetep utuh/ga hancur. Kalo abis dimasukkan santan, cukup diaduk pinggir-pinggirnya saja ??




    Demikianlah Resep Arsik Ikan Mas, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Arsik Ikan Mas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Arsik Ikan Mas Dari Melka Faradilla Husna Sembiring diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Arsik Ikan Mas Dari Melka Faradilla Husna Sembiring dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/06/resep-arsik-ikan-mas-dari-melka.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.